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Carletti A/S

Hersteller Schokolade

bean to bar, Schokoladenhersteller, sg

Skødstrup 8541
Dänemark
carletti@carletti.dk

1918 Das Unternehmen begann 1918 unter dem Namen Brdr. Jakobsen als Großhändler mit Schokoladen- und Süßwarenprodukten. Ab 1920 kam eine Kette von Süßwarengeschäften und der Betrieb der Kioske bei der Dänischen Eisenbahn hinzu. Als im zweiten Weltkrieg der Zucker rationiert wurde, übernam die Firma eine Marmeladenfabrik um an deren Zuckerzuteilung zu kommen. Damit begann die eigene Süßwarenproduktion. Als 1947 wieder die ersten Kakaobohnen verfügbar waren begann auch die eigene Schokoladenproduktion. Anfang der 1970er Jahre trennt sich das Unternehmen von den eigenen Geschäften um sich ganz auf die Produktion zu konzentrieren.