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Bio Schokolade Pacari / Paccari mit Maracuja (Passionsfrucht), 60% Kakao

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Prämierte Bio Schokolade mit Maracuja (Passionsfrucht) vom Bean to Bar Schokoladenhersteller Pacari / Paccari aus Ecuador. 60 % Kakaoanteil. Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille beim Weltfinale der International Chocolate Awards. 50g Tafel. EC-BIO-141

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    Paccari

    Premium Bio Schokolade - Tree to Bar. Angebaut und hergestellt in Ecuador.

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    Faire Bio Schokolade Pacari Maracuja / PassionsfruchtFaire Bio Schokolade mit Maracuja (Passionsfrucht) von Pacari

    Diese dunkle Bio Schokolade von Pacari mit 60 % Kakaoanteil wird durch die Zugabe von Maracuja / Passionsfrucht noch viel fruchtiger, als es der Kakao aus Ecuador ohnehin schon ist. Das süßlich, saure Aroma der Früchte ergänzt sich wunderbar mit den Kakaoaromen. Als Kakao wird wie fast immer bei Pacari nur Bio-Edelkakao der Sorte Arriba Nacional aus Ecuador verwendet. 

    Silber und Gold bei den International Chocolate Awards

    Bei den International Chocolate Awards gewann die Maracuja / Passionsfrucht Schokolade 2017 eine Silbermedaille beim Weltfinale.

    Pacari - Bean to Bar in Ecuador

    Pacari ist ein kleiner Bean to Bar Schokoladenhersteller aus Ecuador, der sich zum Ziel gesetzt hat gemeinsam mit den Farmern des Andenlandes aus den landwirtschaftlichen Produkten möglichst gute Schokoladen herzustellen. So profitieren die Menschen in Ecuador von der ganzen Wertschöpfung, angefangen bei der Kakaobohne, bis hin zum fertigen Produkt und Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt können sich über herausragende Schokoladen freuen die mehr als nur Fair ist.

    Aus Pacari wird Paccari

    2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.

    Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).

    Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.

    Die Paccari Gründer auf einer Kakaoplantage

    Alternative Products

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