SOMMERPAUSE
Vom 9. Juli bis zum 26. Juli machen wir Betriebsferien. In dieser Zeit ist unser Büro nicht besetzt und es werden keine Bestellungen bearbeit.

Spezial- und Fruchtkuvertüren

Extra Gesund - Zuckeralternativen - Vegan

Hier findest du ungewöhnliche Kuvertüren mit besonderen Zutaten oder besonderen Herstellungsverfahren wie die veganen Fruchtkuvertüren der Inspiration Serie von Valrhona oder die Ruby von Callebaut. Außerdem verschiedene Kuvertüren mit Zuckeralternativen.

Cacao Barry
EVOCAO 100% Kakaokuvertüre / Wholefruit Chocolate von Cacao Barry
Evocao von Cacao Barry ist eine dunkle Schokolade mit 72,5% Kakaobohnenanteil die zu 100% aus der Kakaofrucht hergestellt wurde. Neben den Kakaobohnen wird dafür auch das Fruchtfleisch der Kakaofrucht verarbeitet. Unbedingt die Hinweise in der Beschreibung beachten!
Valrhona
Oqo 73% Valrhona - Knusprige Kuvertüre mit Kakaoschale
Mit Oqo 73% hat Valrhona eine neuartige Kuvertüre aus ganzen ungeschälten Kakaobohnen entwickelt, die mit ihrer knusprigen Textur vielfältige Möglichkeiten bietet. Hergestellt aus Grands Crus Kakaobohnen der Millot Plantage aus Madagaskar.
Valrhona
Amatika 35% Vegane "Weisse" Schokolade von Valrhona
Weiße vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Weiße Schokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine dunkle Kuvertüre. Als Milchersatz werden entölte und gemahlene Mandeln eingesetzt.
Chocolat Madagascar
Vegan Milc® Cashew Schokolade 1kg - Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert
Vegan Milc® Cashew Chocolate von Chocolat Madagascar (Chocolaterie Robert). Unserer Meinung nach die beste Vegane Milchalternative unter den Schokoladen / Kuvertüren. Ideal um Milchschokolade durch eine vegane Alternative zu ersetzen. 1kg Packung (10 x 100g). Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.
34,82 € 34.82 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 34,82 € / 1 kg )
Valrhona
Amatika 46% Vegane "Milch" Schokolade von Valrhona
Helle vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Milchschokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine ganz normale dunkle Kuvertüre.
Valrhona
Coeur de Guanaja 80% - P125 - von Valrhona
Das Schokoladenkonzentrat P125 von Valrhona.
Callebaut
Ruby - RB1 Kuvertüre von Callebaut
Ruby ist eine völlig neue Schokoladenvariante mit besonderer Farbe und Geschmack, hergestellt aus der Ruby Kakaobohne.
Valrhona
Inspiration Amande - Mandelkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Mandel“ ist eine vegane Spezialität aus Mandeln und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Valrhona
Inspiration Fraise - Erdbeerkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Fraise“ ist eine Spezialität aus Erdbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Valrhona
Inspiration Yuzu - Fruchtkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Yuzu“ ist eine Spezialität aus Yuzu und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Valrhona
Inspiration Passion - Passionsfruchtkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Passion“ ist eine Spezialität aus Passionsfrucht und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Valrhona
Inspiration Framboise - Himbeerfruchtkuvertüre von Valrhona
Die „Inspiration Framboise“ ist eine Spezialität aus Himbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.
Valrhona
Xocoline 65 % zuckerfreie Kuvertüre von Valrhona
Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken.
100,87 € 100.87 EUR
Lieferzeit: 7 - 14 Tage
( 33,62 € / 1 kg )
Valrhona
3kg Xocoline Lactée 41% zuckerfreie Milchkuvertüre von Valrhona
Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41% Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. 3 kg Packung mit 3 x 1kg Block.
99,90 € 99.9 EUR
Lieferzeit: 7 - 14 Tage
( 33,30 € / 1 kg )

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