Komuntu 80% Tafel von Valrhona
Die Komuntu wurde 2022 anlässlich des 100. Geburtstages von Valrhona entwickelt. Eine kräftige dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoantei. 70g Tafel.
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Schokolade zum Geburtstag
Anlässlich des 100. Geburtstages hat Valrhona 2022 diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil entwickelt.
Gemeinsam mit Kakaofarmern, Lieferanten, Mitarbeitern und Kunden entstand diese dunkle Schokolade die die 100 Jahre Engagement von Valrhona verkörpern soll.
Besondere Kakao-Aromen aus aller Welt
Die Assemblage unterschiedlicher Kakaosorten offenbart ein einzigartiges Aromaprofil: intensive Holz- und Bitteraromen, unterstrichen von Noten gerösteten Kakaobruchs.
„Komuntu“ ist die Verbindung aus „Komunumo“, was auf Esperanto „Gemeinschaft“ bedeutet und dem afrikanischen Konzept-Wort „Ubuntu“ - „Ich bin, weil wir sind“.
Die Komuntu Schokolade gibt es auch als Kuvertüre:
Dunkle Schokolade
Kakao: 80 % mindestens.
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille.
Kann Spuren von Milch, Gluten, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 577 kcal / 2387 kJ |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | <0,01 g |