Dunkle Schokolade mit langsam gerösteten Nibs 68% Tafel - PURE Chocolate

    6,50 € 6,50 € * 6.5 EUR

    (108,33 € / 1 kg)

    * inkl. MwST. zzgl. Versandkosten

    6,50 €

    Option nicht verfügbar

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    Diese Kombination existiert nicht.

    In den Warenkorb

    Eine langsam schmelzende vollmundige Schokolade mit knusprigen Kakaonibs. Farm to Bar von PURE Chocolate in Jamaika. Ausgezeichnet von der Academy of Chocolate Bronze (2021) und Silber (2023) . 60g Tafel


    Sicherer Versand als DHL Paket.
    Direkt vom Fachhändler mit Beratung.
    Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.

    Eine Schokolade, wie man sie jeden Tag genießen könnte. Langsamer, vollmundiger Schmelz und knackige langsam geröstete Kakaonibs. Ausgezeichnet mit Bronze der Academy of Chocolate (2021) und Silber im Jahr 2023.

    Geschmacksnoten: Intensive Noten von roten Früchten, süßem Likör, Karamell und leichter Nuss der Nibs.

    Farm to Bar Schokolade aus Jamaika

    Die kleine Schokoladenmanufaktur PURE Chocolate in Jamaika wurde 2017 von Rennae Johnson und ihrem Mann Wouter Tjeertes gegründet. Die erfahrene Konditorin Rennae ist auf Jamaika geboren und aufgewachsen und kennt das Land, die Bauern und die lokale Gemeinschaft. Mit PURE Chocolate zeigen die beiden, dass man super leckere Schokolade herstellen kann, von der alle profitieren, angefangen bei den Bauern, die einen Premiumpreis für ihren Kakao erhalten und lokalen Künstlern die die Verpackungen gestalten.

    PURE Chocolate ist mehr als Bean to Bar, denn der Kakao wird von PURE Chocolate auch fermentiert und getrocknet. So kann man hier schon von Farm to Bar Schokolade sprechen. Angebaut wird der Kakao in den Blue Mountains im Osten Jamaikas. Vor allem für seinen Kaffee ist diese Region weltberühmt. Auf seiner Tom's Hope Farm zeigt der Farmer Dennis Bodie, dass die Region auch mit ihrem Kakao überzeugen kann.

    Rennae Johnson und Wouter Tjeertes gründeten 2017 die PURE Chocolate Manufaktur in Jamaika.

    Dunkle Schokolade mit Kakaonibs

    Kakao: 68 % mindestens.

    Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

    Kühl und trocken lagern.


    Nährwertangaben je 100g

    Brennwert
    550 kcal / 2299 kJ
    Fett
    34 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    20 g
    Kohlenhydrate
    57 g
    davon Zucker
    32 g
    Eiweiß
    9 g
    Salz
    0 g