Palet Or Pralinen von Valrhona

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    [170048] 10 Stk. Palet Or Pralinen Valrhona 110g
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      [161936] 2kg Palet Or Pralinen Valrhona
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        Die Palet Or sind ein Klassiker französischer Chocolatiers-Kunst. Valrhona verwendet für die Ganache die Guanaja 70 % Schokolade. Überzug aus dunkler Schokolade, dekoriert mit Goldblättchen. Intensiv und langanhaltend im Geschmack. 11 g pro Praline.


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        Von Valrhona aus Frankreich kommt diese Version der klassischen Palet Or. Eine Ganache aus Guanaja 70 % Schokolade wird mit dunkler Schokolade überzogen und mit Blattgold verziert.

        Verpackt im 110 g Klarsichtbeutel oder im 2 kg Karton.

        Schokoladenpralinen

        Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, Kondensvollmilch, Butterkonzentrat (Milch), Invertzucker, Haselnüsse, Stabilisator: Sorbit, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanilleextrakt, Blattgold.

        Kann Spuren von Gluten und Eiern enthalten.

        Kühl und trocken lagern.


        Nährwertangaben je 100g

        Brennwert
        495 kcal / 2061 kJ
        Fett
        32 g
        davon gesättigte Fettsäuren
        19 g
        Kohlenhydrate
        42 g
        davon Zucker
        36 g
        Eiweiß
        5,8 g
        Salz
        0,03 g