Satilia Blanche 31% Weiße Kuvertüre von Valrhona

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    [170037] 12kg Satilia Blanche 31% Valrhona
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      Gut für Überzüge geeignete weiße Kuvertüre aus der Serie „Signature Professionnelle“ von Valrhona. 12 kg Kuvertürechips im Karton.


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      Weiße Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle" Serie von Valrhona die sehr gut als Überzug und für alle weiteren Pâtisseriearbeiten geeignet ist.

      Nur leichte Süße mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille.

      Weiße Kuvertüre

      Kakao: 31 % mindestens.

      Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, Naturvanilleextrakt.

      Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

      Kühl und trocken lagern.

      Nährwertangaben je 100g

      Brennwert
      575 kcal / 2396 kJ
      Fett
      37 g
      davon gesättigte Fettsäuren
      22 g
      Kohlenhydrate
      52 g
      davon Zucker
      52 g
      Eiweiß
      7,9 g
      Salz
      0,28 g