Pures Kakaopulver von Valrhona

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          Eines der bekanntesten Edelkakaopulver der Welt kommt von Valrhona aus Frankreich. Pures Kakaopulver mit schönem Kakaoaroma und kräftiger rötlicher Farbe. Schwachentöltes, alkalisiertes Kakaopulver.


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          Valrhona Kakaopulver

          Pures Kakaopulver von Valrhona

          Ein reines Kakaopulver (100 % Kakao) von Valrhona aus Frankreich. Schöne kräftige rötliche Mahagoni Farbe und ausgeprägtes Kakaoaroma. Eines der beliebtesten Kakaopulver bei Chocolatiers und Spitzen-Restaurants auf der ganzen Welt.

          Eignet sich sehr gut für Dekorationen, aber auch zum Backen und unter Zugabe von Zucker auch zur Herstellung von heißen Kakaogetränken.

          Schwach entöltes Kakaopulver mit 21 % Fettgehalt. Um Farbe und Geschmack abzurunden wurde das Kakaopulver alkalisiert. Das Kakaopulver besteht nur aus Kakao, OHNE Zusatz von Zucker.

          Valrhona Kakaopulver auf einen Blick:

          • angenehmes Kakaoaroma

          • schöne Mahagoni Farbe

          • schwach entölt, 21 % Fettgehalt

          • Vegan

          • Glutenfrei

          • Nachhaltiger Anbau

          Gebinde und Verpackung

          Wir bieten das Kakaopulver in drei Verpackungsgrößen an:

          • Praktisch verschließbare 250 g Dose

          • 1 kg Gastronomie-Beutel

          • Karton mit 3 mal 1 kg Beutel

          Kakaopulver

          Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate.

          Hinweis für Allergiker: keine

          Kühl und trocken lagern. Haltbarkeit: mindestens 12 Monate ab Lieferung.


          Nährwertangaben je 100g

          Brennwert
          370 kcal / 1549 kJ
          Fett
          21 g
          davon gesättigte Fettsäuren
          13 g
          Kohlenhydrate
          8,9 g
          davon Zucker
          <0,5 g
          Eiweiß
          19 g
          Salz
          0,04 g