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Kakaoanteil

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Dunkle Kuvertüre

Von Zartbitter bis ganz Dunkel

Edle dunkle Kuvertüren von Zartbitter bis ganz Dunkel. In kleinen und großen Mengen von Edel bis Grand Cru, von der Herkunfts-Kuvertüre bis zur Bio- und Fairtrade Kuvertüre. Valrhona, Chocolat Madagascar und Cacao Barry Kuvertüren aus Frankreich, Felchlin aus der Schweiz und belgische Kuvertüre von Callebaut, sowie Roh-Kuvertüren von Paccari aus Ecuador.

Chocolat Madagascar

1kg Bio Kuvertüre 70% - Chocolat Madagascar Robert

Prämierte dunkle Bio Kuvertüre von Chocolate Madagascar. 70% Kakaoanteil. Bean to Kuvertüre in Madagaskar. 1kg Packung (10x100g). Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.

39,90 €

Lieferzeit: sofort lieferbar

( 39,90 € / 1 kg )

Valrhona

Madagascar 80% Confection - Dunkle Schokolade von Valrhona

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Madagascar: säuerliche Noten von roten Beeren und leichte Bitternote.