Bouga Cacao jetzt mit Bio und Fairtrade Zertifizierung

Das französische Unternehmen Bouga Cacao hat die angekündigte Zertifizierung für die Produktion von Bio und Fairtrade Schokoladen abgeschlossen. Bereits im Mai wurde die Kakaoplantage der Bouga Partner in Ecuador Bio zertifiziert, ebenso wie die Bouga Produktion im französischen Foix. Im August wurde dann auch die Fairtrade Zertifizierung durch ECOCERT durchgeführt. Noch in diesem Jahr möchte das Unternehmen seine Bio- und Fairtrade-Linie auf den Markt bringen. Zur Zeit ist eine Lieferung der neuen Kuvertüre auf dem Weg von Ecuador nach Frankreich um dort in Tafeln verwandelt zu werden.