Neues Start-Up für individuelle Pralinen in der Schweiz

Mit dem Schweizer Start-Up miniSchoggi bietet ein weiteres Unternehmen individuelle Pralinen über das Internet an. Laut miniSchoggi soll es über den Onlineshop möglich sein 3,5 Millionen verschiedene Kombinationen zusammenzustellen. Hergestellt werden die Trüffel und Pralinen in reiner Handarbeit am Firmensitz in Hirzel. Verarbeitet werden ausschließlich Schweizer Schokoladen unter anderem von Felchlin. Die Gründer Rebecca Odermatt und Thomas Ramseier möchten mit miniSchoggi „die klassische Schokoladenverarbeitung pflegen und unter Mitmenschen aufleben lassen“.