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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Felchlin kombiniert Wildkakao mit Bergheumilch
*Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüre, die Max Felchlin AG [1] , hat mit der neuen Milchkuvertüre Grand Cru Bolivia 45% eine Weltneuheit vorgest...
Arne Homborg
— 24.05.2023 — 176 Ansichten Bolivien Edelkakao Edelschokolade Max Felchlin Schweiz Vollmilchschokolade

Neueröffnung: DulciCullus das Schokolade- und Bonbon Museum
In Rheinfelden (Schweiz) ist mit DulciCullus ein neues Schokolade- und Bonbon Museum entstanden. Das Museum zeigt die Geschichte der Confiserie Bern...
Arne Homborg
— 12.05.2023 — 343 Ansichten Eröffnung / Premiere Museum Schweiz

Toblerone-Verpackung ohne Hinweis auf Schweiz
Die Toblerone [1] gehört zu den bekanntesten Exportschlagern der Schweiz und ist neben der Schokolade von Lindt [2] sicherlich eine der weltweit bek...
Arne Homborg
— 01.04.2023 — 583 Ansichten Marken Schweiz Slowakei Toblerone

TRIKNO AG übernimmt komplette Konkursmasse der Knobel Gruppe
Die TRIKNO AG (Felben-Wellhausen, Schweiz) hat die komplette Konkursmasse der Kobel Gruppe übernommen. Darunter alle Lager, Maschinen- und Anlagewer...
Arne Homborg
— 26.09.2022 — 1284 Ansichten Knobel Schweiz Trikno AG Übernahme / Verkauf / Kauf

Knobel Maschinenbau AG ist Konkurs
** ** Die Knobel Maschinenbau AG [1] aus Felgen bei Frauenfeld in der Schweiz ist Konkurs. Mit Wirkung ab dem 22.7.2022 ist der Konkurs eröffnet und...
Arne Homborg
— 18.08.2022 — 1294 Ansichten Insolvenz Knobel Maschinen und Anlagen Schweiz Wirtschaft

Abschied von der Schweiz - Toblerone wird jetzt auch in der Slowakei produziert
Die einst vom Schweizer Schokoladenhersteller Chocolat Tobler AG [1] erfundene Toblerone Schokolade [2] war die letzte international bekannte Marke,...
Arne Homborg
— 27.06.2022 — 1577 Ansichten Fabrik Geschichte Mondelez Schokolade Schweiz Toblerone

Pronatec eröffnet neue Fabrik zur Bio Kakaoverarbeitung
**Erste Fabrik ihrer Art in der Schweiz ** Das Schweizer Unternehmen Pronatec AG [1] hat im Mai seine eigene neue Fabrik zur Verarbeitung von Bio Ka...
Arne Homborg
— 13.06.2022 — 1099 Ansichten Bio Eröffnung / Premiere Fabrik Halbfabrikate Pronatec Schweiz

Koa erhält 10 Millionen US$ für Bau einer neuen Kakaofrucht-Fabrik
Koa erhält 10 Millionen Dollar für Bau einer neuen Fabrik in Ghana. Das 2017 gegründete Schweizer-Ghanaische Startup hat sich auf die Herstellung vo...
Arne Homborg
— 13.05.2022 — 1107 Ansichten Ghana Kakaofarmer Kakaofrucht Koa Schweiz SOZIAL Startup

Lindt & Sprüngli erreicht 2021 wieder Vor-Coronaniveau
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli AG [1] hat die Coronakrise im Geschäftsjahr 2021 hinter sich gelassen und wieder Vorkrisennivea...
Arne Homborg
— 09.03.2022 — 1161 Ansichten Lindt & Sprüngli Schweiz Umsatz Wirtschaft

Maestrani und Favarger arbeiten zusammen
Der 1852 gegründete Schokoladenhersteller Maestrani [1] aus Flawil und das bereits 1826 gegründete Unternehmen Favarger [2] aus Genf arbeiten künfti...
Arne Homborg
— 19.01.2022 — 1073 Ansichten Avelines Favarger Flawil Genf Maestrani Marken Schweiz

Cailler wieder ohne Erfolg
Es gab in den letzten Jahren immer wieder Versuche die Marke Cailler [1] erfolgreicher und vor allem auch international stärker zu machen. Die Nestl...
Arne Homborg
— 31.10.2021 — 1019 Ansichten Cailler Nestlé Schweiz Wirtschaft

Aromakit für Kakao und Schokolade der ZHAW
Forscherinnen der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) haben aus den über 500 flüchtigen Verbindungen in Schokolade diejenigen id...
Arne Homborg
— 15.06.2021 — 1325 Ansichten Forschung und Entwicklung Schokolade Schweiz ZHAW Zürich

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli [1] hat mitgeteilt, dass der komplette Einkauf der Kakaobohnen jetzt zu 100 % rückverfolgbar is...
Arne Homborg
— 01.06.2021 — 984 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Kakao-Insekten-Proteinriegel kommen auf den deutschen Markt
Ein Proteinriegel mit Kakao ist eines der Produkte, mit dem das Schweizer Food-Startup Essento die Menschen von Lebensmitteln aus Insekten überzeuge...
Arne Homborg
— 21.05.2021 — 1380 Ansichten Deutschland Neues Produkt Schokolade mit Insekten Schweiz

Lindt & Sprüngli bringt neue Schokolade mit Kakaofruchtfleisch auf den Markt
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli [1] bringt in diesem Frühjahr eine neue Tafelschokolade auf den Markt die zu 100 Prozent aus Ka...
Arne Homborg
— 16.02.2021 — 1954 Ansichten Ghana Kakaofrucht Lindt & Sprüngli Neues Produkt Schweiz

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 491 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Schweizer Schokoladenindustrie leidet unter Corona
Der Schweizer Branchenverband Chocosuisse meldet für Januar bis August 2020 stark gesunkene Umsätze seiner Mitglieder durch die weltweite Corona Pan...
Arne Homborg
— 28.10.2020 — 2112 Ansichten Chocosuisse Corona Export Schweiz Wirtschaft

Mondelez bekämpft Schweizer Startup Swissone
Im August hat der Gründer Vernon Stuber aus Bern (Schweiz) mit Swissone einen neuen Schokoladenriegel auf den Markt gebracht. Direkt zum Start bekam...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 1095 Ansichten Jura Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Chocolate Frey schließt Besucherzentrum in Buchs
Die Migros-Tochter Chocolate Frey [1] aus Buchs in der Schweiz schließt ihr Besucherzentrum endgültig. Das Zentrum war durch den Corona-Lockdown ber...
Arne Homborg
— 01.09.2020 — 455 Ansichten Chocolate Frey Erlebniswelt geschlossen Migros Schweiz

Kakao-Regen im Schweizer Olten
Im Schweizer Olten kam es in dieser Woche zu einem ungewöhnlichen Wetter-Phänomen, es regnete Kakao. Ursache für den feinen Kakaostaub war eine defe...
Arne Homborg
— 19.08.2020 — 913 Ansichten Lindt & Sprüngli Neuigkeiten Olten Schweiz

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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