Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Wir wünschen einen fröhlichen Welt-Schokoladen-Tag

Arne Homborg
07.07.2021 — 156 Ansichten Welttag der Schokolade

Hershey verkauft Scharffen Berger

Arne Homborg
05.07.2021 — 163 Ansichten Bean to Bar Hershey Scharffen Berger Übernahme / Verkauf / Kauf USA

Die nächste Sau im Dorf: Morgens Schokolade Essen hilft beim Abnehmen

Arne Homborg
02.07.2021 — 258 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Milchschokolade

Nestlé erreicht versprochene Nachhaltigkeitsziele nicht

Arne Homborg
01.07.2021 — 189 Ansichten Abholzung von Wäldern Kakaoanbau Nestlé Umweltschutz

Barry Callebaut übernimmt Europe Chocolate Company

Arne Homborg
24.06.2021 — 284 Ansichten Barry Callebaut Belgien Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

1. AVPA Wettbewerb der Schokoladenhersteller in Kakaoanbauländern beendet

Ghana verzeichnet Rekord-Kakaoernte

Arne Homborg
23.06.2021 — 242 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau

US-Gericht sieht Nestlé und Cargill nicht in der Verantwortung für Kinderarbeit

Arne Homborg
23.06.2021 — 261 Ansichten Elfenbeinküste Gesetz Jura Kinderarbeit USA Wirtschaft

Aromakit für Kakao und Schokolade der ZHAW

Arne Homborg
15.06.2021 — 383 Ansichten Forschung und Entwicklung Schokolade Schweiz Zürich

Cacao Barry liefert Kakaofrucht-Schokolade an Handwerker

Arne Homborg
11.06.2021 — 349 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Kakaofrucht Neues Produkt Schokolade

Kölner Süßwarenmesse ISM meldet gute Frühbucherzahlen

Arne Homborg
02.06.2021 — 413 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen

Arne Homborg
01.06.2021 — 385 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Ruby gibt es jetzt auch als Getränkepulver

Arne Homborg
01.06.2021 — 387 Ansichten Barry Callebaut Neues Produkt Ruby van Houten

Kakao-Insekten-Proteinriegel kommen auf den deutschen Markt

Arne Homborg
21.05.2021 — 565 Ansichten Deutschland Neues Produkt Schokolade mit Insekten Schweiz

Alle Gewinnerinnen und Gewinner der International Chocolate Awards veröffentlicht

Arne Homborg
12.05.2021 — 623 Ansichten International Chocolate Awards Wettbewerb

Cargill übernimmt Leman Decoration Group

Arne Homborg
10.05.2021 — 576 Ansichten Belgien Cargill Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Sonderangebote für Schoko-Dekore

Arne Homborg
10.05.2021 — 563 Ansichten Dekor Onlineshop Valrhona

Ritter Sport beendet Versuch mit Bio Schokolade endgültig

Arne Homborg
04.05.2021 — 689 Ansichten Bio Deutschland Ritter Sport Schokolade

Neue Seite über Trinkschokolade und Trink Kakao

Arne Homborg
30.04.2021 — 649 Ansichten Kakaopulver Trinkschokolade

Neue Kuvertüren für zu Hause von Bonnat

Arne Homborg
28.04.2021 — 655 Ansichten Bean to Bar Bonnat Chocolatier Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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