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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Verarbeitung von Kakaobohnen weltweit rückläufig
Für das 2. Quartal 2023 haben alle großen Kakao-Konsum-Regionen einen Rückgang der Kakaoverarbeitung im Vergleich zum Vorjahresquartal gemeldet. Auc...
Arne Homborg
— 28.07.2023 — 1282 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Theo Chocolate schließt Fabrik und gehört jetzt zu American Licorice
Der Schokoladenhersteller Theo Chocolate [1] aus Fremont bei Seattle (USA) hat massive Veränderungen angekündigt. Die Fabrik in Fremont wird noch di...
Arne Homborg
— 30.06.2023 — 1224 Ansichten Bean to Bar Theo Chocolate Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Barry Callebaut und Unilver bauen Lieferverträge aus
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, meldet die Fortsetzung der Lieferverträge für den Lebensmitt...
Arne Homborg
— 21.06.2023 — 1073 Ansichten Barry Callebaut Unilever Wirtschaft

Freia - Norweger boykottieren eigene Schokolade
Freia Schokolade [1] gehört zu den bekanntesten Schokoladenmarken in Norwegen und wird nach wie vor in Rodeløkka in Oslo hergestellt, aus norwegisch...
Arne Homborg
— 13.06.2023 — 1151 Ansichten Freia Kritik Mondelez Norwegen Russische Föderation Ukraine Wirtschaft

Hotel Chocolat zieht sich aus Nordamerika zurück
Der englische Premiumschokoladen Anbieter Hotel Chocolat [1] muss schmerzhafte Rückschläge verkraften. Nachdem die Gruppe mitgeteilt hatte, sämtlich...
Arne Homborg
— 22.08.2022 — 1407 Ansichten England Hotel Chocolat Japan Nordamerika Trinkschokolade Wirtschaft

Knobel Maschinenbau AG ist Konkurs
** ** Die Knobel Maschinenbau AG [1] aus Felgen bei Frauenfeld in der Schweiz ist Konkurs. Mit Wirkung ab dem 22.7.2022 ist der Konkurs eröffnet und...
Arne Homborg
— 18.08.2022 — 1549 Ansichten Insolvenz Knobel Maschinen und Anlagen Schweiz Wirtschaft

Bon Bon’s mit starkem Wachstum und neuem Standort
**Doppelt so viel Platz ** Der englische Anbieter von Premium Süßwaren und Schokoladen Bon Bon’s wächst stark und nimmt seinen neuen Standort in Toc...
Arne Homborg
— 10.08.2022 — 1048 Ansichten Bon Bon's England hf Chocolates Investition Wirtschaft

Malaysia steigerte 2021 Export von Kakao und Schokolade
Im vergangenen Jahr 2021 konnte Malaysia den Export von Kakao und Schokoladenprodukten auf 6,9 Milliarden RM (ca. 1,57 Milliarden US$) steigern. Das...
Arne Homborg
— 10.08.2022 — 1032 Ansichten Export Malaysia Wirtschaft

Leysieffer erneut in der Insolvenz
Das Schokoladen- und Konditoreiunternehmen Leysieffer GmbH & Co. KG [1] aus Osnabrück hat erneut einen Antrag auf ein Insolvenzverfahren gestellt. D...
Arne Homborg
— 04.07.2022 — 1060 Ansichten Deutschland Handwerk Insolvenz Leysieffer Osnabrück Wirtschaft

Fairtrade-Produkte steigern Umsatz in Deutschland auf 2,1 Mrd. Euro
In diesem Jahr wird Fairtrade Deutschland 30 Jahre alt und die Organisation für fairen Handel [1] freut sich über einen deutlichen Umsatzsprung von ...
Arne Homborg
— 12.05.2022 — 1409 Ansichten Deutschland FAIR Fairtrade Wirtschaft

Lindt & Sprüngli erreicht 2021 wieder Vor-Coronaniveau
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli AG [1] hat die Coronakrise im Geschäftsjahr 2021 hinter sich gelassen und wieder Vorkrisennivea...
Arne Homborg
— 09.03.2022 — 1284 Ansichten Lindt & Sprüngli Schweiz Umsatz Wirtschaft

Guan Chong Berhad baut moderne Kakaoverarbeitung in England
Der globale Hersteller und Händler für Kakao und Kakaohalbfabrikate, die Firma Guan Ching Berhad (GCB) aus Malaysia hat große Pläne für eine moderne...
Arne Homborg
— 20.02.2022 — 1291 Ansichten England Fabrik Guan Chong Berhad Investition Kakaoverarbeitung Malaysia Wirtschaft

Mehr Schokoladen-Weihnachtsmänner als im Vorjahr
Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. [1] (BDSI) meldet, konnten die dem Verband angeschlossenen Betriebe ihren Absatz an Schok...
Arne Homborg
— 27.12.2021 — 929 Ansichten BDSI Deutschland Export Weihnachten Wirtschaft

Elfenbeinküste könnte bald die Niederlande als größten Kakaoverarbeiter ablösen
Bislang führen die Niederlande die Weltrangliste der größten Kakaoverarbeitenden Länder an. Der zunehmende Versuch der großen Kakaoanbauländer Westa...
Arne Homborg
— 14.11.2021 — 987 Ansichten Barry Callebaut Cargill Elfenbeinküste Guan Chong Berhad Investition Kakaoverarbeitung Niederlande Wirtschaft

Cailler wieder ohne Erfolg
Es gab in den letzten Jahren immer wieder Versuche die Marke Cailler [1] erfolgreicher und vor allem auch international stärker zu machen. Die Nestl...
Arne Homborg
— 31.10.2021 — 1146 Ansichten Cailler Nestlé Schweiz Wirtschaft

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu
Weltweit stieg im dritten Quartal die Verarbeitung von Kakaobohnen. Gleichzeitig steigt das Angebot an Kakaobohnen da die wichtigsten Anbauländer Gh...
Arne Homborg
— 16.10.2021 — 869 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Aus zahlreichen Hussel Filialen werden Art of Chocolate Filialen
Die 2008 gegründete Schokoladenmanufaktur Art of Chocolate ist auf Expansionskurs. Das Unternehmen mit Sitz in Wertheim verfügt bereits über Filiale...
Arne Homborg
— 16.09.2021 — 1449 Ansichten Art of Chocolate Deutschland Hussel Wirtschaft

Barry Callebaut feiert 25. Geburtstag
Am 8. Juli 1996 schloss Klaus Jacobs die beiden Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller Callebaut und Cacao Barry unter dem Namen Barry Callebaut...
Arne Homborg
— 25.08.2021 — 881 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Jubiläum Schokolade Wirtschaft

Verarbeitung von Kakaobohnen in Europa im 2. Quartal deutlich im Plus
Die Kakaovermahlung in Europa ist im zweiten Quartal 2021 deutlich gestiegen, wie die Europäische Kakaoorganisation (ECA) [1] meldet. Insgesamt meld...
Arne Homborg
— 27.07.2021 — 898 Ansichten BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Barry Callebaut übernimmt Europe Chocolate Company
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] hat das Belgische Unternehmen Europe Chocolate Company (ECC) übernommen. ECC ist darauf spezialisiert beli...
Arne Homborg
— 24.06.2021 — 1154 Ansichten Barry Callebaut Belgien Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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