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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Barry Callebaut und Unilver bauen Lieferverträge aus
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, meldet die Fortsetzung der Lieferverträge für den Lebensmitt...
Arne Homborg
— 21.06.2023 — 778 Ansichten Barry Callebaut Unilever Wirtschaft

Unilever meldet Patent für gefärbte Luftschokolade an
Der Lebensmittelkonzern Unilever hat ein neues Verfahren zur Veränderung der Farbe von Luftschokolade zum Patent angemeldet. Das Problem bei der Herst...
Arne Homborg
— 11.10.2013 — 262 Ansichten Farbe Luftschokolade Patent ungewöhnlich Unilever

Barry Callebaut übernimmt Schokoladen- und Kakaoproduktion für Unilever
Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat sich einen weiteren lukrativen Liefervertrag gesichert. Die Schweizer Spezialisten für Outsour...
Arne Homborg
— 24.01.2012 — 260 Ansichten Barry Callebaut Kakaoverarbeitung Übernahme / Verkauf / Kauf Unilever Wirtschaft

Patrick Roger baut Schokozimmer nach Lagerfeld Entwurf
Der französische Spitzen-Chocolatier Patrick Roger hat aus 1,5 Tonnen Schokolade ein ganzes Zimmer aus Schokolade gebaut. Den Entwurf für das Zimmer l...
Arne Homborg
— 04.05.2011 — 206 Ansichten Frankreich Paris Patrick Roger Rekord Schokoladenkunst & Kultur Unilever

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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