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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

In 4 Wochen beginnt die ISM in Köln
In knapp 4 Wochen findet vom 23. bis zum 25. April die nächste Internationale Süßwarenmesse ISM [1] statt. Die ISM in Köln ist seit Jahrzehnten die ...
Arne Homborg
— 27.03.2023 — 68 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Schokolade

ISM 2023 findet Krisenbedingt erst Ende April statt
Die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln findet 2023 statt dem üblichen Termin Ende Januar / Anfang Februar erst im April statt. Der neue Term...
Arne Homborg
— 21.06.2022 — 944 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe

ISM und ProSweets Cologne stehen in den Startlöchern
Vom 30. Januar bis zum 2. Februar 2022 öffnen in Köln die Messehallen für die Internationale Süßwarenmesse ISM und die Zuliefermesse ProSweets Colog...
Arne Homborg
— 25.01.2022 — 912 Ansichten Deutschland Fachhandel ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Luigi Zàini erhält ISM Award
Mit Luigi Zàini, CEO von Luigi Zàini S.p.A. [1] , geht der ISM Award 2022 zum ersten Mal nach Italien. Die Auszeichnung wird jährlich im Rahmen der ...
Arne Homborg
— 18.01.2022 — 886 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Italien Köln Zaini

Kölner Süßwarenmesse ISM meldet gute Frühbucherzahlen
Die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln musste Anfang diesen Jahres aufgrund der Corona-Pandemie pausieren. Jetzt melden die Organisatioren der...
Arne Homborg
— 02.06.2021 — 955 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe

ISM und ProSweets Cologne abgesagt
Noch vor zwei Wochen hatten die Veranstalter der weltweit wichtigsten Süßwarenmesse, der ISM in Köln, am nächsten Termin für die Messe festgehalten....
Arne Homborg
— 29.11.2020 — 404 Ansichten Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Internationale Süßwarenmesse ISM zufrieden mit Frühbucheraktion
Die Koelnmesse GmbH ist zufrieden mit der Frühbucheraktion für die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln Anfang kommenden Jahres. Aufgrund der ...
Arne Homborg
— 09.07.2020 — 449 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Neuigkeiten

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021
Wie berichtet wurden die World Chocolate Masters um ein Jahr verschoben und damit auch die nationalen Qualifikationsrunden. Jetzt steht der Termin f...
Arne Homborg
— 09.06.2020 — 723 Ansichten Chocolate Academy Center Deutschland German Chocolate Master Köln Wettbewerb World Chocolate Masters

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital
Die Fortbildung zum Schokoladensommelier startet diesen Monat ins 4. Jahr und wird Aufgrund der Corona-Krise teilweise digital durchgeführt. Wie an ...
Arne Homborg
— 15.05.2020 — 475 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Chocolate Academy Center Corona Fortbildung Köln Schokoladensommelier Weinheim

ISM und ProSweets verlängern Frühbucherrabatt
Die Weltleitmesse für Süßwaren, die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln und die parallel durchgeführte Zuliefermesse ProSweets haben Aufgrund d...
Arne Homborg
— 14.05.2020 — 362 Ansichten Corona ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Rückblick: 50. Jubiläum der Internationalen Süßwarenmesse ISM
Vom 2. bis zum 5. Februar fand in Köln die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] statt. Mit 1.750 Süßwaren- und Snack-Anbietern aus 76 Ländern st...
Arne Homborg
— 09.03.2020 — 433 Ansichten Bean to Bar Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Messe Rekord

Starker brasilianischer ISM Auftritt zahlt sich aus
Der starke Auftritt der Brasilianer auf der Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln Anfang Februar zahlt sich aus. Der Brasilianische Verband der ...
Arne Homborg
— 28.02.2020 — 406 Ansichten ABICAB Brasilien Deutschland Export ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben
Der deutsche Vorentscheidung für die World Chocolate Masters wurde auf den 3. bis 4. November 2020 verschoben. Austragungsort bleibt das Chocolate A...
Arne Homborg
— 20.02.2020 — 369 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Wettbewerb World Chocolate Masters

ISM Award und Innovationspreise verliehen
Noch bis Mittwoch läuft die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln. Jetzt wurden die jährlichen Auszeichnungen der Fachmesse vergeben. ISM A...
Arne Homborg
— 03.02.2020 — 409 Ansichten Auszeichnung Belgien Cémoi Confiserie Vandenbulcke Coppenrath Feingebäck Deutschland Dr. Karg's Frankreich Froben Druck ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Lakritz Marshmellow Neues Produkt Patrick Poirrier Schokolade Snack Verpackung

Über 700 neue Produkte auf der ISM in Köln
Die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ist für viele Hersteller der Lieblingsort um neue Produkte vorzustellen. Die Neuheiten-Datenbank der IS...
Arne Homborg
— 02.02.2020 — 492 Ansichten Bio Boool Chocolat impertinent Chia Chocmod Cranberries Dragees Fairy Chocolates Haselnuss ISM Internationale Süßwarenmesse Kokosnuss Köln Kürbiskerne Neues Produkt Quinoa Schneemann Schokolade Schokolade mit Insekten Tafelschokolade Trinkschokolade Vegan Villars WAWI-Euro

Bean to Bar Edelschokolade auf der ISM
Am Sonntag (2. Februar) beginnt die Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln und zur 50. Ausgabe der Messe werden 1.750 Anbieter aus 76 Ländern ...
Arne Homborg
— 01.02.2020 — 383 Ansichten Bean to Bar Choco Dealer Chocolat Madagascar ClearChox Deutschland Edelschokolade Georgia Ramon ISM Internationale Süßwarenmesse Kankel Cacao Köln Manufaktura Czekolady Messe Perú Puro Schokolade

Noch drei Wochen bis zur 50. ISM in Köln
In drei Wochen feiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ihren 50. Geburtstag. Die Jubiläumsausgabe findet vom 2.2.2020 bis zum 5.2.2020 in ...
Arne Homborg
— 10.01.2020 — 458 Ansichten Deutschland Geschichte ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Wirtschaft

Forum Nachhaltiger Kakao sucht Lösungen im Kampf gegen Entwaldung
Auf der internationalen Lebensmittelfachmesse Anuga in Köln veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. eine Diskussionsrunde rund um die durch de...
Arne Homborg
— 10.10.2019 — 371 Ansichten Anuga Aufforstung Deutschland Forum Nachhaltiger Kakao Köln Umweltschutz

Das Schokoladenmuseum Köln ist ab 2019 klimaneutral
In diesem Jahr erreicht das Schokoladenmuseum Köln vorzeitig das Ziel, klimaneutral zu sein. Ursprünglich war geplant, dieses Ziel erst 2023 zu erreic...
Arne Homborg
— 17.09.2019 — 357 Ansichten Köln Museum Schokoladenmuseum Köln Umweltschutz

49. Internationale Süßwarenmesse ISM und ProSweets erfolgreich beendet
Die Kölner Messe freut sich über vier gelungene Messetage der gestern beendeten Internationalen Süßwarenmesse ISM und der parallel laufenden Zulieferm...
Arne Homborg
— 31.01.2019 — 342 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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