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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Belgischer Chocolatier Wittamer an Investoren verkauft
**Luxus Pralinen seit 1910 ** Der international bekannte belgische Chocolatier Wittamer wurde an drei Investoren verkauft. Die Geschwister Paul und ...
Arne Homborg
— 11.04.2021 — 866 Ansichten Belgien Brüssel Übernahme / Verkauf / Kauf Wittamer

Neues Schokoladenmuseum: Belgian Chocolate Village
Unter dem Namen Belgian Chocolate Village hat in Brüssel ein neues Schokoladenmuseum eröffnet. Es liegt auf dem ehemaligen Fabrikgelände der Schokolad...
Arne Homborg
— 02.11.2014 — 378 Ansichten Belgien Brüssel Museum

Andrew Farrugia erschafft längste Schokoladenskulptur der Welt in Brüssel
Mit einer 34,05 Metern ist es wohl die längste Schokoladenskulptur der Welt und ein Eintrag im Guinnes Buch der Rekorde dürfte sicher sein. Insgesamt ...
Arne Homborg
— 20.11.2012 — 398 Ansichten Belgien Brüssel Malta Schokoladenkunst & Kultur Weltrekord

Veranstaltung: Sweet World in Brüssel
Am 17. Oktober 2007 veranstaltet der europäische Süßwarenverband CAOBISCO diese eintägige Konferenz um Manager und Experten der Schokoladen- und Süßwa...
Arne Homborg
— 30.07.2007 — 243 Ansichten Belgien Brüssel CAOBISCO Veranstaltung

Wichtiger Baustein in der Entstehung des Kakao-Aromas entdeckt
Barry Callebaut, weltweit führender Schokoladenhersteller, hat gemeinsam mit der Universität Brüssel (Vrije Universiteit Brussel) einen wichtigen Baus...
Arne Homborg
— 25.05.2007 — 261 Ansichten Barry Callebaut Brüssel Fermentation Forschung und Entwicklung Kakaobohnen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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