Lindt & Sprüngli: unsere Werbung ist nur Marketing-Blabla 19.11.2024 Der Schweizer Schokoladenkonzern Lindt & Sprüngli (Lindt) wird in den USA wegen irreführender Werbung verklagt. Die Kläger werfen dem Konzern vor, dass die hohen Blei- und Cadmiumwerte in den dunklen ... Gesetz Gesundheit Lindt & Sprüngli USA Wirtschaft Mehr lesen
ICCO plant neues Forschungsprojekt zu Cadmium 25.04.2022 Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) startet ein neues Forschungsprojekt in Lateinamerika zur Reduzierung von Cadmium in Rohkakao. Cadmium wird vor allem durch die Wurzeln der Kakaobäume aufgen... Amerika Europäische Union Gesundheit International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer Mehr lesen
Barry Callebaut stellt erstes nutrazeutisches Kakao-Fruchtgetränk vor 19.10.2021 Der Schweizer Barry Callebaut Konzern, einer der größten Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller der Welt, hat das laut eigener Aussage weltweit erste nutrazeutische Fruchtgetränk vorgestellt. Das ... Barry Callebaut Gesundheit Getränk Kakaofrucht Neues Produkt Mehr lesen
Die nächste Sau im Dorf: Morgens Schokolade Essen hilft beim Abnehmen 02.07.2021 Immer wieder geistern wahnsinnig tolle Meldungen über den positiven Einfluss von Schokolade auf unsere Gesundheit durch die Medien oder wie man bei uns sagt, die nächste Sau wird durchs Dorf getrieben... Forschung und Entwicklung Gesundheit Milchschokolade Mehr lesen
Schokolade und der Tag der Rückengesundheit 15.03.2021 Heute, am 15. März, ist der Tag der Rückengesundheit. Auf den ersten Blick hat das nichts mit der Herstellung von Schokolade zu tun, aber nur auf den ersten Blick. Schaut man sich den wichtigsten Rohs... Gesundheit Kakaoanbau Logistik Pacari / Paccari Mehr lesen
Kakao fördert Blutfluss ins Gehirn 22.12.2020 Laut einer britischen Studie die in der November Ausgabe des Fachmagazins Scientific Reports veröffentlicht wurde, verbessert Kakao die kognitive Leistungsfähigkeit. Frühere Studien konnten bereits ze... England Forschung und Entwicklung Gesundheit Wissenschaft Mehr lesen
Probiotische Schokolade von Ohso bei Ocado gelistet 03.08.2020 Der britische Schokoladenhersteller Ohso meldet, dass seine Schokolade jetzt auch bei Ocado angeboten werden. Ocado ist ein britischer Online-Supermarkt ohne eigene Filialen mit einem jährlichen Umsat... Einzelhandel England Gesundheit Ohso Schokolade Mehr lesen
FlavaNaturals und Barry Callebaut kooperieren bei flavanolreicher Schokolade 20.02.2018 Der US-Süßwarenhersteller FlavaNaturals und der Schokoladenkonzern Barry Callebaut produzieren gemeinsam in den USA eine Schokolade mit hohem Flavanolgehalt. Insgesamt drei Jahre hatten die beiden Unt... Barry Callebaut FlavaNaturals Gesundheit Neues Produkt USA Mehr lesen
Japan: Meiji investiert 245 Millionen US$ in gesunde Schokolade 31.01.2018 Der japanische Lebensmittelkonzern Meiji hat angekündigt rund 245 Millionen US$ in gesundheitsorientierte Schokolade zu investieren. Das Geld fließt in die Produktionserweiterung von zwei Fabriken in ... Fabrik Gesundheit Investition Japan Meiji Mehr lesen
KitKat erhöht Kakaoanteil um Zucker zu reduzieren 04.04.2017 Nestlé erhöht in Großbritannien und Irland den Kakaoanteil von KitKat Produkten. Grund dafür ist das Ziel den Zuckeranteil der Produkte um 10 % zu senken. Laut Nestlé bleibt Portionsgröße und Geschmac... England Gesundheit KitKat Nestlé Mehr lesen
Mars bringt Kakao-Nahrungsergänzungsmittel nach Europa 22.02.2017 Der US-Süßwarenkonzern Mars führt seine auf Kakao basierenden Nahrungsergänzungsmittel auch in Europa ein. Produkte der Marke CocoaVia sollen zunächst in Großbritannien und Irland angeboten werden. An... Europa Gesundheit Mars Wrigley Neues Produkt Mehr lesen
ISM Neuheiten: Chicolate - „man muss dran glauben“ 03.02.2017 Auf der gerade zu Ende gegangenen Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln gab es wieder zahlreiche neue Produkte. Wir stellen hier in loser Folge eine Auswahl davon vor. Chicolate - Schokolade für e... Chicolate Deutschland Gesundheit ISM Internationale Süßwarenmesse Niederlande Schokolade Mehr lesen