0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Kritik an Tony’s Chocolonely für Zusammenarbeit mit Barry Callebaut
Das Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] wirbt damit, am Ziel einer Schokolade zu Arbeiten, die frei von Sklavenarbeit ist. Dafür hat das Unternehmen ...
Arne Homborg
— 18.02.2021 — 1485 Ansichten Barry Callebaut FAIR Kakaoanbau Niederlande SOZIAL Tony's Chocolonely

Valrhona erhält B Corporation® Zertifikat
Der französische Hersteller von Edelschokoladen und Kuvertüren, die Firma Valrhona hat das B Corporation® Zertifikat als Auszeichnung für jahrelange...
Arne Homborg
— 16.06.2020 — 230 Ansichten Auszeichnung Frankreich Nachhaltigkeit Schokoladenhersteller SOZIAL Umweltschutz Valrhona

Market Grounds und MIA erweitern soziales Engagement in Madagaskar
Der deutsche Schokoladenvertrieb Market Grounds und die Schokoladenmarke MIA bauen ihr soziales Engagement in Madagaskar aus. Market Ground verdoppelt...
Arne Homborg
— 28.09.2019 — 150 Ansichten Deutschland Madagaskar Market Grounds MIA SOZIAL

Gewerkschaft fordert 6,5 % mehr Lohn bei Ludwig Schokolade
Die Gewerkschaft NGG geht mit einer Forderung von 6,5 Prozent mehr Lohn in die Tarifverhandlungen bei Ludwig Schokolade. Profitieren wurden rund 1.000...
Arne Homborg
— 08.07.2019 — 182 Ansichten Gewerkschaft Ludwig Schokolade SOZIAL

Niederlande verabschieden Gesetz gegen illegale Kinderarbeit
Der niederländische Senat hat mit 39 von 75 Stimmen ein Gesetz zur Bekämpfung von illegaler Kinderarbeit in der internationalen Versorgungskette des L...
Arne Homborg
— 14.06.2019 — 162 Ansichten FAIR Gesetz Kinderarbeit Niederlande SOZIAL

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein
Der französische Hersteller von Edelschokolade, die Firma Valhrona, hat angekündigt für mehr Transparenz beim Kakaobezug sorgen zu wollen. Im Rahmen d...
Arne Homborg
— 21.05.2019 — 166 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

Coop und Chocolats Halba erhalten Swiss Ethics Award
Die Schweizer Handelsgesellschaft Coop und deren Produktionsbetrieb Chocolats Halba erhalten den diesjährigen Swiss Ethics Award. Mit dem Award zeichn...
Arne Homborg
— 30.04.2018 — 161 Ansichten Auszeichnung Chocolats Halba Coop FAIR Schweiz SOZIAL

Neuer Rekord: das teuerste Osterei der Welt kommt aus London
Im Rahmen einer Charity Auktion gab es in London einen neuen Weltrekord. Ein rund 50kg schweres Schokoladen Osterei des Star Chocolatiers William Curl...
Arne Homborg
— 21.03.2012 — 101 Ansichten Amedei London Saisonartikel SOZIAL Weltrekord William Curley

Zotter scheitert mit Kakao-Projekt in Kolumbien
Das gemeinsame Kakao-Projekt des Schokoladenherstellers Zotters und der Austrian Development Agency (ADA) wurde eingestellt. Geplant war die Förderung...
Arne Homborg
— 17.08.2010 — 107 Ansichten Bio Kakaoanbau Kolumbien Nachhaltigkeit SOZIAL Zotter

Cocoa Livelihood Programm startet in der Elfenbeinküste
Die Weltkakaostiftung hat den Start des Cocoa-Livelihood-Programms (CLP), zu deutsch so viel wie „Lebensgrundlage Kakao“, bekannt gegeben. Das im verg...
Arne Homborg
— 19.02.2010 — 101 Ansichten Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Kamerun Liberia Nachhaltigkeit Nigeria SOZIAL

Schokofestival Paderborn - Madlon unterstützt Klinikclowns
Wie schon im Vorjahr nutzt die Confiserie Madlon das Paderborner Schokofestival um etwas Gutes für Kinder zu tun. Gegen eine Spende am Stand des klein...
Arne Homborg
— 13.10.2009 — 98 Ansichten Deutschland Madlon Confiserie Paderborn Schokoladenfestival SOZIAL

LIFE Projekt für Kakaobauern in Liberia wird ausgedehnt
Die Sustainable Cocoa Enterprise Solutions for Smallholders (SUCCESS) Alliance erweitert ihr Tätigkeitsgebiet in Liberia auf auf fünf weitere Gebiete....
Arne Homborg
— 29.07.2009 — 123 Ansichten Fortbildung Kakaoanbau Kakaofarmer Liberia Nachhaltigkeit SOZIAL

Erkärung von Bern mit Schokoladenkampagne in der Schweiz
Die unabhängige Organisation Erklärung von Bern (EvB) hat eine Schokoladen-Kampagne durchgeführt. Die EvB hat die Chocosuisse als Verband der Schweize...
Arne Homborg
— 29.05.2009 — 110 Ansichten Bern Chocosuisse FAIR Kakaoanbau Kinderarbeit Schweiz SOZIAL Wirtschaft

Schwedische Schokoladenhersteller unterstützen Schulungsprojekt für Kakaobauern
Der Schwedische Verband der Schokoladen und Süßwarenhersteller führt gemeinsam mit der World Cocoa Foundation (WCF) ein Schulungsprojekt für Kakaobaue...
Arne Homborg
— 18.05.2009 — 84 Ansichten Ausbildung Elfenbeinküste Fortbildung Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Schweden SOZIAL World Cocoa Foundation (WCF)

Barry Callebaut eröffnet Gesundheitszentrum für Kakaobauern
Der weltweit größte Schokoladenproduzent, die Schweizer Barry Callebaut AG, eröffnet in Goh in der Elfenbeinküste ein Gesundheitszentrum. Das Gesunhei...
Arne Homborg
— 05.11.2008 — 90 Ansichten Barry Callebaut Elfenbeinküste Kakaofarmer SOZIAL

Schokofestival Paderborn: Spendenaktion von Madlon für Kinderhospizdienst
Wie zahlreiche andere Chocolatiers wird auch die Confiserie Madlon ihre Produkte auf dem Schokoladenfestival in Paderborn (24.-26. Oktober) präsentier...
Arne Homborg
— 24.09.2008 — 92 Ansichten Deutschland Madlon Confiserie Paderborn Schokoladenfestival SOZIAL

Cadbury stellt Cocoa Partnership vor
Der weltweit führende Hersteller von Süßwaren, die Firma Cadbury aus England, hat die Cadbury Cocoa Partnership vorgestellt. Ziel der langfristig ange...
Arne Homborg
— 31.01.2008 — 102 Ansichten Cadbury England Ghana Indien Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit SOZIAL

Kooperation zwischen USAID und World Cocoa Foundation
Die us-amerikanische Entwicklungshilfeorganisation USAID und die World Cocoa Foundation (WCF) haben eine mehrjährige Kooperation vereinbart. Das Afrik...
Arne Homborg
— 12.11.2007 — 109 Ansichten Cloetta Elfenbeinküste Fazer Ghana Hershey's Kakaofarmer Mars Wrigley Mondelez Nachhaltigkeit Olam Cocoa SOZIAL USA World Cocoa Foundation (WCF)

10.000 Schokoladentafeln als Hilfe für Opfer von Menschenhandel
Die Organisation Nadeschda (zu Deutsch: Hoffnung) bereit und unterstützt seit zehn Jahren Frauen die Opfer von Menschenhandel geworden sind. Zum 10. G...
Arne Homborg
— 05.09.2007 — 109 Ansichten Bio Deutschland Herford Ludwig Weinrich Schokolade SOZIAL Vivani

SAFOB Programm wird verdoppelt
Das Programm zur Aus- und Fortbildung von Kakaofarmern in Indonesien, "Sulawesi Allicance of Farmers, Olam and Blommer Chocolate" kurz SAFOB, verläuft...
Arne Homborg
— 18.06.2007 — 103 Ansichten Ausbildung Blommer Fortbildung Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit Olam Cocoa SOZIAL

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive