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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Gaura - Cocoa of Excellence
*Criollo und Trinitario Kakaobohnen* ** * In unserem Onlineshop findet Ihr ab sofort einen neuen Edelkakao. Diesen bekommen wir über Biji Kakao d...
Arne Homborg
— 05.03.2021 — 80 Ansichten Edelkakao Indonesien Neues Produkt Onlineshop

Mondelez eröffnet neues Kakao-Forschungszentrum
Der US-Konzern Mondelez International [1] , einer der weltweit größten Lebensmittel- und Süßwarenkonzerne, hat in Pasuruan, Indonesien ein neues For...
Arne Homborg
— 09.10.2020 — 211 Ansichten Forschung und Entwicklung Indonesien Investition Mondelez

Handbestäubung besser als Chemie
**Steigerung um 161 Prozent ** Forscher der Universität Göttingen, rund um Manuel Toledo-Hernández einen Doktoranden der Abteilung Agrarökologie der...
Arne Homborg
— 04.10.2020 — 268 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer

Olam Cocoa kauft Indonesiens größten Kakaoverarbeiter BT Cocoa
Für 90 Millionen Dollar hat Olam Cocoa 85 Prozent der Anteile der YTS Holdings Ute Limited übernommen die das indonesische Unternehmen BT Cocoa zu 100...
Arne Homborg
— 28.02.2019 — 131 Ansichten BT Cocoa Halbfabrikate Indonesien Olam Cocoa Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Barry Callebaut erweitert Nachhaltigkeitsprogramm in Indonesien
Der Konzern Barry Callebaut hat angekündigt sein Programm für nachhaltigen Kakaoanbau in Indonesien deutlich auszubauen. Indonesien ist der drittgrößt...
Arne Homborg
— 06.06.2016 — 122 Ansichten Barry Callebaut Indonesien Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Chocolaterie de l’Opera ruft Schokolade zurück
Das französische Schokoladenunternehmen Chocolaterie de l’Opera hat Schokolade aus mehr als 15 Ländern zurückgerufen. Grund für den Rückruf sind erhöh...
Arne Homborg
— 02.06.2016 — 128 Ansichten Barry Callebaut Chocolaterie de l'Opera Frankreich Indonesien Kakaobohnen Rückruf Spanien

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 163 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

Schlechte Zahlen bei Petra Foods wegen Zurückhaltung bei den Konsumenten
Der indonesische Marktführer Petra Foods hat im 2. Quartal 2015 einen Rückgang von 15,7 % beim Umsatz und 40 % beim Gewinn hinnehmen müssen. Mit seine...
Arne Homborg
— 05.09.2015 — 100 Ansichten Indonesien Petra Foods Wirtschaft

Barry Callebaut und Petra Foods erzielen Einigung im Kaufpreis-Streit
Barry Callebaut und Petra Foods haben ihren Streit über den Kaufpreis der Kakaosparte von Petra Foods beigelegt. Barry Callebaut (Schweiz) hatte 2013 ...
Arne Homborg
— 30.08.2015 — 99 Ansichten Barry Callebaut Indonesien Kakaoverarbeitung Petra Foods Schweiz Übernahme / Verkauf / Kauf

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut meldete diese Woche einen neuen Outsourcing Kunden in Indonesien und die neueste Chocolate Academy in Japan. **1...
Arne Homborg
— 19.06.2015 — 108 Ansichten Asien Barry Callebaut Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere GarudaFood Indonesien Japan Tokyo

Cargill eröffnet neue 100 Millionen US$ Fabrik in Indonesien
Der US-Konzern Cargill, einer der weltweit größten Kakaoverarbeiter, hat im vergangenen Dezember seine erste Kakaofabrik in Asien eröffnet. Rund 100 M...
Arne Homborg
— 19.01.2015 — 92 Ansichten Asien Cargill Eröffnung / Premiere Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Olam baut Kakaoverarbeitung in Asien
Der Agrarkonzern Olam investiert in den Bau einer Fabrik zur Kakaoverarbeitung in Indonesien. Es wird die erste Kakaoverarbeitung des Konzerns in Asie...
Arne Homborg
— 20.05.2014 — 85 Ansichten Asien Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung Olam Cocoa

Cargill investiert 100 Millionen US$ in Indonesien
Der US-Konzern Cargill, einer der größten Kakaoverarbeiter der Welt, investiert rund 100 Millionen US$ in Indonesien. Dazu gehört auch die Ausweitung ...
Arne Homborg
— 19.05.2014 — 77 Ansichten Cargill Halbfabrikate Indonesien Investition Kakaoverarbeitung Nachhaltigkeit

Handelsminister in Indonesien fordert Senkung von Importzoll auf Kakao
Der Indonesische Handelsminister Bayu Krisnamurthi möchte eine Überarbeitung der Regeln für den Kakaoimport. Angesichts der deutlich gestiegenen Kakao...
Arne Homborg
— 20.09.2013 — 100 Ansichten Indonesien Kakaobohnen Wirtschaft

Barry Callebaut eröffnet neue Kakaoverarbeitung in Indonesien
Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, das Schweizer Unternehmen Barry Callebaut, hat eine neue Fabrik zur Kakaoverarbeitung in Indonesien in Be...
Arne Homborg
— 04.09.2013 — 89 Ansichten Barry Callebaut Eröffnung / Premiere Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung

Cargill baut seine erste Kakaoverarbeitung in Indonesien
Der US-Konzern Cargill hat mit dem Bau einer Fabrik zur Kakaoverarbeitung in Gresik, Indonesien begonnen. Die Fabrik in die der Konzern rund 100 Milli...
Arne Homborg
— 08.05.2013 — 94 Ansichten Cargill Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung

Barry Callebaut fördert nachhaltigen Kakaoanbau mit 40 Millionen Schweizer Franken
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut, weltweit größter Hersteller von Industrieschokolade, investiert verteilt über die nächsten zehn Jahre rund 40 M...
Arne Homborg
— 18.03.2012 — 94 Ansichten Barry Callebaut Brasilien Elfenbeinküste Ghana Indonesien Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Kamerun Nachhaltigkeit

Cargill plant erste Kakaoverarbeitung in Asien
Der US-Konzern Cargill gehört zu den weltweit größten Kakaoverarbeitern mit Fabriken in fast allen Regionen der Welt. Jetzt plant das Unternehmen sein...
Arne Homborg
— 01.10.2011 — 86 Ansichten Asien Cargill Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Indonesien exportiert deutlich mehr Kakao
Seit Juni 2007 steigen die Exporte von der zu Indonesien gehörenden Insel Sulawesi deutlich an. Im Juni 2008 wurde Kakao im Wert von 51,617 Millionen ...
Arne Homborg
— 05.08.2008 — 73 Ansichten Indonesien Kakaoexport Wirtschaft

Indonesien: Mehr Kakao zu Lasten von Kaffee
Für das Kaffeejahr 2008/2009 wird in Indonesien ein Rückgang der Ernte um 1 % erwartet. Neben klimatischen Gründen soll hierfür vor allem das staatlic...
Arne Homborg
— 02.06.2008 — 89 Ansichten Indonesien Kakaoanbau Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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