Hortus startet Crowdfunding für Kakaogarten in Surinam 22.04.2026 Hortus Foodforest & Garden bietet allen Interessierten über eine Crowdfunding Kampagne die Beteiligung an einem Projekt für einen Kakaogarten in Surinam an. Wie die Initiatorin Brigitte Küchler berich... Agroforstsysteme Crowdfunding Fortbildung Kakaoanbau Surinam Umweltschutz Mehr lesen
Generationswechsel bei Zotter 17.04.2026 1987 eröffneten Josef und Ulrike Zotter ein Kaffeehaus mit Konditorei in Graz, Österreich. Nach einer wechselvollen Geschichte wurde daraus der international erfolgreiche Schokoladenhersteller Zotter ... Zotter Österreich Mehr lesen
Neu im Shop: Bio Kaffee Extrakt von Norohy 17.04.2026 Neu in unserem Onlineshop bieten wir euch das Bio Kaffeeextrakt von Norohy an. Mit nur zwei Zutaten, Wasser und gerösteten Kaffeebohnen, ist es frei von allen unnötigen Zusatzstoffen anderer Kaffeeext... Bio Kaffee Neues Produkt Norohy Onlineshop Mehr lesen
Pilze können Kakaopflanzen bei Trockenheit helfen 16.04.2026 Ein in der Fachzeitschrift mSphere veröffentlichte Untersuchung legt Nahe, das bestimmte Pilzarten Kakaobäume widerstandsfähiger gegen Trockenheit machen können (Fungal endophytes of cactus ( Stenocer... Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kolumbien USA Mehr lesen
England: Marasu's Petit Fours und Prestat insolvent 14.04.2026 Der englische Premium Schokoladenhersteller Marasu's Petit Four und die Muttergesellschaft Prestat sind insolvent. Das Unternehmen mit Sitz in London und einer 2.300 Quadratmeter großen Produktion im ... Artisan du Chocolat England Illy Insolvenz London Prestat Rococo Chocolate Wirtschaft Mehr lesen
Odilia - Pralinen, Schokolade und mehr für Dattelfans 30.03.2026 Die Manufaktur Odilia bietet Genussmomente für alle Dattelfans. Der Ursprung der Manufaktur liegt in Dubai, wo die Lebensmitteltechnologin Saeda Abualhawa auf der Suche nach Süßigkeiten ohne Industrie... Bio Dattelschokolade Deutschland Handwerk Nürnberg Vegan Mehr lesen
Reber investiert in Bad Reichenhall und schließt in Rüdesheim 24.03.2026 Der Pralinen- und Schokoladenhersteller Paul Reber GmbH & Co. KG investiert rund 15 Millionen Euro am Stammsitz in Bad Reichenhall und schließt den Standort in Rüdesheim. Das Familienunternehmen Paul ... Deutschland Fabrik Investition Paul Reber Pralinen Mehr lesen
Schweizer planen einen Schokoladenpark für 400 Millionen Franken 22.03.2026 Der Schweizer Schokoladenhersteller Cailler , teil des Nestlé Konzerns, plant im freiburgischen Broc in der Schweiz einen Schokoladenpark mit Seilbahn, Hotels und Gewächshäusern. Bereits heute zieht d... Broc Cailler Erlebniswelt Museum Schweiz Mehr lesen
Kult-Schokolade Guanaja 70% von Valrhona feiert 40-jähriges Jubiläum 17.03.2026 Die Guanaja Schokolade, beziehungsweise die Guanaja Kuvertüre mit 70 % Kakaoanteil ist der absolute Klassiker des französischen Edelkuvertürenspezialisten Valrhona . In diesem Jahr feiert die Guanaja ... Edelschokolade Frankreich Jubiläum Valrhona Mehr lesen
Neu: Backfeste Gianduja Stäbchen von Valrhona 16.03.2026 Nach den neuen fruchtigen backfesten Himbeer-Schoko-Stäbchen bietetder französische Edelschokoladenhersteller Valrhona eine weitere neue Sorte im Bereich backfester Schokoladen an. Die backfesten Stäb... Backen Onlineshop Valrhona Mehr lesen
Côte d'Ivoire senkt Farm Gate Preis für Kakao um 60% 09.03.2026 Côte d'Ivoire (Elfenbeinküste), das weltweit wichtigste Kakaoanbauland, hat den Einkaufspreis für Kakao um fast 60% reduziert. Der Einkaufspreis den Kakaofarmer für ihre Kakaobohnen erhalten, auch Far... Côte d'Ivoire (Elfenbeinküste) Kakaoanbau Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft Mehr lesen
Stadt Lüttich möchte mit „Liège en Chocolat" attraktiver für Touristen werden 05.03.2026 Die belgische Stadt Lüttich (Liège) hat am Montag, 3. März 2026, die Themenroute „Liège en Chocolat“ eröffnet. Mit der Themenroute rund um Schokolade und vor allem Pralinen möchte Lüttich die Innensta... Handwerk Liège / Lüttich Veranstaltung Mehr lesen