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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Elfenbeinküste erwartet gute Ernte und baut neue Fabriken

Valrhona stellt erste vegane Grand-Cru Schokolade vor

Arne Homborg
06.10.2020 — 167 Ansichten Frankreich Milchschokolade Neues Produkt Valrhona Vegan

Handbestäubung besser als Chemie

Arne Homborg
04.10.2020 — 189 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer

Valrhona bietet Kuvertüre in Haushaltspackungen an

Arne Homborg
02.10.2020 — 203 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Kiki's Pralinenwelt mit neuer veganer Schokolade

Arne Homborg
01.10.2020 — 110 Ansichten Deutschland Kiki's Pralinenwelt Milchschokolade Minden Neues Produkt Vegan

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz

Arne Homborg
30.09.2020 — 111 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

Valrhona unterstreicht neue Rezepturen mit frischem Design

Arne Homborg
30.09.2020 — 123 Ansichten Design Frankreich Lecithin Valrhona Verpackung

Georgia Ramon stellt zwei neue Schokoladensorten vor

Arne Homborg
27.09.2020 — 186 Ansichten Bean to Bar Bio Bonn Georgia Ramon Neues Produkt

Mondelez bekämpft Schweizer Startup Swissone

Arne Homborg
27.09.2020 — 215 Ansichten Jura Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Mars und Olam melden Fortschritte bei Transparenz

Arne Homborg
27.09.2020 — 99 Ansichten Barry Callebaut Kakaobohnen Mars Wrigley Olam Cocoa Rückverfolgung Wirtschaft

Cargill investiert 21 Millionen US$ in „House of Chocolate“

Arne Homborg
21.09.2020 — 131 Ansichten Belgien Cargill Forschung und Entwicklung Investition Mouscron

Mehr Geld und Rente für Kakaofarmer in Ghana

Arne Homborg
18.09.2020 — 109 Ansichten COCOBOD Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft

Guittard bietet neue Schokoladen mit Zuckeralternativen

Arne Homborg
18.09.2020 — 101 Ansichten Guittard Kuvertüre Neues Produkt USA Zuckeralternative

Neu: Roh Kakaopulver und Butter von Aruntam

Arne Homborg
17.09.2020 — 97 Ansichten Aruntam Italien Kakaobutter Kakaopulver Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Neu: besonders starkes Aluminum Lineal

Arne Homborg
15.09.2020 — 111 Ansichten Neues Produkt Onlineshop

Confiserie Heilemann plant Schokoladen-Erlebniswelt in Kaufbeuren

Arne Homborg
14.09.2020 — 196 Ansichten Confiserie Heilemann Deutschland Erlebniswelt Viba sweets

Börse in London möchte Hafen von Le Havre streichen

Arne Homborg
14.09.2020 — 97 Ansichten Frankreich Kakaobohnen Liffe (London) London Wirtschaft

Neu: Yaguaraparo Kakaobohnen aus Venezuela

Arne Homborg
14.09.2020 — 95 Ansichten Edelkakao Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Trinitario Venezuela

Barry Callebaut veröffentlicht Lieferanten in Westafrika

Arne Homborg
11.09.2020 — 114 Ansichten Barry Callebaut Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kamerun Nachhaltigkeit Wirtschaft

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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