100 Jahre Schell Schokoladen 29.09.2024 Die Firma Schell Schokoladen in Gundelsheim feiert dieses Jahr ihr 100 jähriges Bestehen. 1924 wurde der Betrieb von Karl und Maria Schell gegründet. Damals in Form einer Bäckerei und einer Weinstube.... Deutschland Edelschokolade Jubiläum Schell Schokoladenmanufaktur Mehr lesen
Choba Choba bringt neue Schokolade aus 89 unterschiedlichen Kakaosorten 12.09.2024 Die Choba Choba Foundation bringt im Herbst eine neue Schokolade aus dem Nativo Projekt zur Erhaltung der genetischen Vielfalt von Kakao auf den Markt. Damit trägt das Nativo Projekt im Alto Huayabamb... Choba Choba Kakaofarmer Kuvertüre Neues Produkt Peru Schweiz Umweltschutz Mehr lesen
Hotel Chocolat setzt auf neue Geschäfte 06.09.2024 Ende November 2023 hatte der US-Konzern Mars den eher für bessere Schokolade bekannten Anbieter Hotel Chocolat aus England übernommen. Hotel Chocolat war durch Corona und Inflation ins Straucheln geko... Einzelhandel England Fachhandel Hotel Chocolat Mars Wrigley Mehr lesen
Verbraucherzentrale vs Lindt : Prozentrechnung für Anfänger 05.09.2024 Der Verbraucherzentrale Bundesverband kritisiert das Lindt & Sprüngli Produkt „Excellence - 100% Cacao mit Orange“. Die Kritik: trotz der Aufschrift „100 % Cacao“ enthält das Produkt tatsächlich nur 9... Deutschland Jura Kennzeichnung Lindt & Sprüngli Schokolade Verbraucherzentrale Mehr lesen
Shop: Bio Kakaobutter Chips wieder auf Lager 04.09.2024 Die Versorgung mit Kakaobutter, insbesondere mit Bio Kakaobutter ist seit Anfang des Jahres ausgesprochen schwierig. Nach einigen Monaten ohne Ware haben wir jetzt wieder eine kleine Menge Bio Kakaobu... Bio Kakaobutter Onlineshop Mehr lesen
Streit mit Lidl führt bei Halloren zu Kurzarbeit 04.09.2024 Die Halloren Schokoladenfabrik AG aus Halle reagiert mit Kurzarbeit auf den Wegfall des Großkunden Lidl. Der Lebensmittelhändler hat sich im Streit um Preise von Halloren getrennt und sorgt so für ein... Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Kurzarbeit Lidl Wirtschaft Mehr lesen
Am 8. September findet das 1. internationale Bean to Bar Schokoladefestival der Schweiz statt 04.09.2024 Am 8. September 2024 finden von 10 bis 17 Uhr im Kulturmuseum St. Gallen das erste internationale Bean to Bar Schokoladenfestival der Schweiz statt. Das Kulturmuseum widmet der Schokolade eine Sondera... Ausstellung Bean to Bar Museum Schokoladenfestival Schweiz Mehr lesen
Lage am Kakaomarkt bleibt angespannt 04.09.2024 Die Lage am Kakaomarkt wird auch in absehbarer Zukunft angespannt bleiben. Die Internationale Kakaoorganisation ICCO hat in ihrem gerade veröffentlichen Quartalsbericht die Erwartungen für das laufend... Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit Wirtschaft Mehr lesen
Schokoladenmacherei in Kleve schließt Ende September 30.08.2024 Vor 17 Jahren gründete Martin Marx die Schokoladenmacherei in Kleve als kleinen feinen Handwerksbetrieb für Pralinen und Schokoladen. Ende September schließt er zum letzten Mal die Türen zu seinem kle... Deutschland Fachhandel Handwerk Mehr lesen
Kamerun richtet Plattform zur Rückverfolgbarkeit von Kakao ein 30.08.2024 Mit einer jährlichen Ernte von zuletzt rund 300.000 Tonnen ist Kamerun eines der mittelgroßen Kakaoanbauländer der Welt. Rund 80 Prozent des Kakaoexportes gehen derzeit in die Europäische Union. Ab En... Europäische Union Kakaoanbau Kakaoexport Kamerun Umweltschutz Mehr lesen
EuroBean Festival 2025 im Industriemuseum Chemnitz 29.08.2024 Deutschlands erstes und inzwischen international bedeutendes Bean to Bar Schokoladenfestival „EuroBean“ findet 2025 als Beteiligung am Projekt Tales of Transformation des Industriemuseums Chemnitz im ... Chemnitz Deutschland EuroBean Schokoladenfestival Mehr lesen
Ferrero setzt sich in Stadthallendorf gegen Umweltschützer durch 29.08.2024 Der italienische Süßwarenhersteller Ferrero investiert in eine neue Produktionshalle am deutschen Standort in Stadthallendorf. In Deutschland ist das Unternehmen vor allem für Nutella, Kinder Schokola... Deutschland Fabrik Ferrero Neubau Umweltschutz Mehr lesen