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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 10 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

Neu im Shop: Sambirano Bio Kakaobohnen aus Madagaskar
Neu in unserem Sortiment führen wir Bio Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal in Madagaskar. Angebaut werden die Kakaobohnen vom madegassischen Unternehme...
Arne Homborg
— 05.02.2016 — 9 Ansichten Bio Chocolaterie Robert Edelkakao Madagaskar Neues Produkt Onlineshop

Erste Kakaoverarbeitung auf Trinidad und Tobago
Der kleine Karibkstaat Trinidad und Tobago bekommt seine erste Fabrik zur Kakaoverarbeitung.Schon seit 400 Jahren wird auf den Karibikinseln Trinidad ...
Arne Homborg
— 02.10.2015 — 9 Ansichten Bean to Bar Edelkakao Halbfabrikate Kakaoverarbeitung Kuvertüre Trinidad and Tobago Fine Cocoa Company Ltd. Trinidad und Tobago

Ecuador möchte Anbau von Edelkakao mit neuen Kooperativen und Kakaosorten ausbauen
Die Regierung in Ecuador möchte die Marktposition von Ecuador für Edelkakao durch große Farmer-Kooperativen weiter ausbauen. Diese sollen neu wiederen...
Arne Homborg
— 22.08.2015 — 11 Ansichten Ecuador Edelkakao Investition Kakaoanbau Wirtschaft

Frisch eingetroffen: Nacional Kakao aus Ecuador und Sur del Lago aus Venezuela
Heute ist die neue Ernte aus Venezuela und Ecuador eingetroffen. Aus Ecuador haben wir jetzt nach längerer Zeit wieder Nacional Kakaobohnen der ausgez...
Arne Homborg
— 11.08.2015 — 7 Ansichten Ecuador Edelkakao Onlineshop Venezuela

Kolumbien stärkt mit neuer Allianz den Kakaomarkt
Die Behörden in Kolumbien haben die Great Cocoa and Chocolate Alliance (GCCA) in Bogotá gegründet um den Export von Kakao und Schokoladenprodukten zu ...
Arne Homborg
— 30.05.2015 — 7 Ansichten Bogotá Edelkakao Edelschokolade Export Kakaoanbau Kakaoexport Kolumbien

Venezuela hat Kakaoexporte drastisch beschränkt
Die Regierung in Venezuela soll die Zahl der Lizenzen für den Kakaoexport drastisch reduziert haben. Um Kakaobohnen aus dem südamerikanischen Land exp...
Arne Homborg
— 19.04.2015 — 10 Ansichten Edelkakao Jura Kakaoexport Venezuela

Shop: Trinitario Kakaobohnen direkt aus Trinidad
Im 18. Jahrhundert entstand auf der Insel Trinidad im karibschen Meer die Kakaosorte Trinitario. Seitdem hat sich die Kreuzung aus Criollo und Foraste...
Arne Homborg
— 10.04.2015 — 8 Ansichten Edelkakao Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Trinidad und Tobago Trinitario

Wir stellen vor: Baracoa - Kubas Kakaoperle
Mit meist weniger als 2.000 Tonnen Jahresernte gehört Kuba zu den ganz kleinen Kakaoproduzenten der Welt. Hauptanbaugebiet ist Baracoa im Süden der Ka...
Arne Homborg
— 12.02.2015 — 7 Ansichten Baracoa Edelkakao Kakaobohnen Kuba Neues Produkt Onlineshop

Kolumbien plant Ausbau des Kakaoanbaus
Kolumbien gehört zu den Ländern mit den besten Edelkakaos der Welt, spielt aber bislang auf dem Weltmarkt kaum eine Rolle. In den letzten zehn Jahren ...
Arne Homborg
— 23.08.2014 — 7 Ansichten Casa Luker Edelkakao Investition Kakaoanbau Kolumbien Wirtschaft

Direct Cacao veranstaltet erste Cacao-Chocolate Outreach conference
Die neue Organisation Direct Cacao veranstaltet vom 5. bis 8. Juni die erste Cacao-Chocolate Outreach conference in der Dominikanischen Republik. Dire...
Arne Homborg
— 13.05.2014 — 10 Ansichten Bean to Bar Direct Cacao Dominikanische Republik Edelkakao FAIR Kakaofarmer

In Kürze auf Lager: Porcelana, Chuao und Sur del Lago Kakaobohnen
Zur Zeit befinden sie sich noch auf dem Seeweg nach Europa, aber schon in Kürze wird die Lieferung edelster Kakaobohnen bei uns eintreffen. Alle drei ...
Arne Homborg
— 31.03.2014 — 8 Ansichten Chuao Edelkakao Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Porcelana Venezuela

4 Kakaos erhalten Heirloom Cacao Preservation Award
Die Fine Chocolate Industry Association (FCIA) hat zum ersten mal die Auszeichnung „Heirloom Cacao Preservation“ vergeben. Diese Auszeichnung erhalten...
Arne Homborg
— 21.02.2014 — 8 Ansichten Auszeichnung Bolivien Bouga CacaO Ecuador Edelkakao Hawaii Heirloom Cacao Preservation Heirloom Kakao

Loma Sotavento - Valrhonas neue Plantage in der Dominikanischen Republik
Im Jahr 2013 steht bei Valrhona die Dominikanische Republik im Mittelpunkt. Mit der Bahibe Lactée stellte Valrhona im Herbst eine neue dunkle Vollmilc...
Arne Homborg
— 23.10.2013 — 8 Ansichten Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Kakaoanbau Neuigkeiten Valrhona

Neuer Zusammenschluss von Kakaoproduzenten in Ecuador sucht Partner-Chocolatiers
In Ecuador bildet sich zur Zeit ein neuer Zusammenschluss von Kakaobauern die gemeinsam ihren Kakao direkt vermarkten möchten. Geleitet wird die „Selv...
Arne Homborg
— 20.09.2013 — 11 Ansichten Bouga CacaO Ecuador Edelkakao FAIR Kakaofarmer

Kakaobohnen im Frische-Beutel
Ab sofort liefern wir das 500 g Gebinde unserer rohen Kakaobohnen im neuen Frische-Beutel. Zugeschweißt und aus stabilem Material bieten die neuen Beu...
Arne Homborg
— 05.07.2013 — 8 Ansichten Edelkakao Kakaobohnen Neuigkeiten Onlineshop Verpackung

Neu: Edelkakao aus Madagaskar
Neu im Onlineshop bieten wir einen sehr leckeren Edelkakao aus Madagaskar an. Die sehr gut fermentierten Kakaobohnen sind ungeröstet und wie alle unse...
Arne Homborg
— 27.05.2013 — 8 Ansichten Bio Chocolaterie Robert Edelkakao Madagaskar Neues Produkt Onlineshop

Neue Edelkuvertüre von Valrhona: Macaé aus Brasilien
Mit der neuen Edelkuvertüre „Macaé“ hat der französische Schokoladenspezialist Valrhona zum ersten mal eine Schokolade im Sortiment, die Ausschließlic...
Arne Homborg
— 21.11.2009 — 10 Ansichten Brasilien Edelkakao Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Neue Edelkakaos im Onlineshop: Santander und Cuyagua
In unserem Homborg finest food Onlineshop bieten wir ab sofort zwei weitere Edelkakaosorten an. Mit einem „Cuyagua“ haben wir nun einen zweiten Rohkak...
Arne Homborg
— 09.04.2009 — 8 Ansichten Edelkakao Kolumbien Neues Produkt Onlineshop Venezuela

Wissenschaftler schlagen neue Klassifikation für Kakao vor
Wissenschaftler haben gemeinsam mit CIRAD (France’s Agricultural Research Centre for International Development) eine neue Klassifikation für Kakao vor...
Arne Homborg
— 08.01.2009 — 6 Ansichten Edelkakao Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kakaobohnen Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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