Loma Sotavento - Valrhonas neue Plantage in der Dominikanischen Republik 23.10.2013 Im Jahr 2013 steht bei Valrhona die Dominikanische Republik im Mittelpunkt. Mit der //www.theobroma-cacao.de/shop/valrhona-bahibe-milchkuvertuere.html _top external-link-new-window>Bahibe Lactée... Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Kakaoanbau Neuigkeiten Valrhona Mehr lesen
Neuer Zusammenschluss von Kakaoproduzenten in Ecuador sucht Partner-Chocolatiers 20.09.2013 In Ecuador bildet sich zur Zeit ein neuer Zusammenschluss von Kakaobauern die gemeinsam ihren Kakao direkt vermarkten möchten. Geleitet wird die „Selva dorada“ genannte Gruppe vom Kakaobauern Oliva Or... Bouga CacaO Ecuador Edelkakao FAIR Kakaofarmer Mehr lesen
Kakaobohnen im Frische-Beutel 05.07.2013 Ab sofort liefern wir das 500 g Gebinde unserer rohen Kakaobohnen im neuen Frische-Beutel. Zugeschweißt und aus stabilem Material bieten die neuen Beutel optimalen Schutz für die Kakaobohnen und garan... Edelkakao Kakaobohnen Neuigkeiten Onlineshop Verpackung Mehr lesen
Neu: Edelkakao aus Madagaskar 27.05.2013 Neu im Onlineshop bieten wir einen sehr leckeren Edelkakao aus Madagaskar an. Die sehr gut fermentierten Kakaobohnen sind ungeröstet und wie alle unsere Rohkakaos bereits ab 500g erhältlich: Rohkakaob... Bio Chocolaterie Robert Edelkakao Madagaskar Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen
Neue Edelkuvertüre von Valrhona: Macaé aus Brasilien 21.11.2009 Mit der neuen Edelkuvertüre „Macaé“ hat der französische Schokoladenspezialist Valrhona zum ersten mal eine Schokolade im Sortiment, die Ausschließlich aus brasilianischen Kakaos hergestellt wurde. Le... Brasilien Edelkakao Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Mehr lesen
Neue Edelkakaos im Onlineshop: Santander und Cuyagua 09.04.2009 In unserem Homborg finest food Onlineshop bieten wir ab sofort zwei weitere Edelkakaosorten an. Mit einem „Cuyagua“ haben wir nun einen zweiten Rohkakao aus Venezuela im Angebot und mit den „Santander... Edelkakao Kolumbien Neues Produkt Onlineshop Venezuela Mehr lesen
Wissenschaftler schlagen neue Klassifikation für Kakao vor 08.01.2009 Wissenschaftler haben gemeinsam mit CIRAD (France’s Agricultural Research Centre for International Development) eine neue Klassifikation für Kakao vorgeschlagen. Zur Zeit wird im internationalen Hande... Edelkakao Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kakaobohnen Wirtschaft Mehr lesen
Polyphenolgehalt in (un)gedüngtem Massen- und Edelkakao - Vorteil für Bio 06.08.2008 Silke Elwers hat im Rahmen ihrer Dissertation Kakaobohnen von Massen- und Edelkakao nach genetisch bedingten und standortspezifischen Unterschieden in Gehalt, Zusammensetzung und Verteilung von Polyph... Bio Edelkakao Forschung und Entwicklung Gesundheit Kakaobohnen Mehr lesen
CORPEI präsentiert Ecuadors Schokoladenseiten auf der ISM 2008 02.01.2008 Die ecuadorianische Außenhandelskammer CORPEI wird Ende Januar auf der ISM in Köln Kakao- und Schokoladenprodukte aus Ecuador präsentieren (Halle 02.2, Stand C039/C031a). Zudem wird es am Stand dreima... CORPEI Deutschland Ecuador Edelkakao ISM Internationale Süßwarenmesse Messe Mehr lesen
Bioversity International beginnt Edelkakao-Projekt in Nicaragua 04.06.2007 Die Non-Profit-Organisation Bioversity International ist eine der weltweit größten Organisation zum Erhalt der Artenvielfalt. Ein neues Projekt dient jetzt dem Erhalt der Sortenvielfalt des Kakaos in ... Edelkakao Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit Nicaragua Umweltschutz Mehr lesen
Stollwerck präsentiert Trüffel aus Edelkakao 28.11.2006 Sarotti No.1 "Erlesene Trüffel" sind ab sofort im Handel erhältlich. Es gibt sie in drei Sorten, jeweils mit Schokolade einer einzelnen Anbauregion. "Java" ist ein Trüffel aus Vollmilch- und Bittersch... Deutschland Edelkakao Neues Produkt Stollwerck Trüffel Mehr lesen
Las Islas von Scharffen Berger 11.10.2006 Mit der neuen Sorte Las Islas bringt Scharffen Berger die 7. limitierte Serie auf den Markt. Der Kakao kommt von den drei karibischen Inseln Trinidad, Jamaica und Dominicanische Republik. Der Kakaogeh... Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Jamaica Neues Produkt Scharffen Berger Trinidad und Tobago Mehr lesen