Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Kakao-Regen im Schweizer Olten

Arne Homborg
19.08.2020 — 106 Ansichten Lindt & Sprüngli Neuigkeiten Olten Schweiz

Meine Formen GmbH bietet mit "chocpro“ eine neue Lösung für individuelle Pralinen

Frisch eingetroffen: Chuao Edelkakao

Arne Homborg
29.07.2020 — 81 Ansichten Bio Chuao Edelkakao Neuigkeiten Onlineshop Panama Venezuela

BDSI erweitert Informationsangebot

Arne Homborg
26.07.2020 — 82 Ansichten BDSI Deutschland Neuigkeiten

Big Island Chocolate Festival verschoben

Arne Homborg
23.07.2020 — 86 Ansichten Corona Hawaii Neuigkeiten Schokoladenfestival USA Veranstaltung

Felchlin übernimmt Produktion für Victorinox

Arne Homborg
14.07.2020 — 143 Ansichten Edelschokolade Max Felchlin Neuigkeiten Schweiz

Internationale Süßwarenmesse ISM zufrieden mit Frühbucheraktion

Arne Homborg
09.07.2020 — 86 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Neuigkeiten

Felchlin bringt Edelschokolade aus 100 % Kakaofrucht

Neue Version des Schokoladen Magazins Theobroma Cacao

Arne Homborg
22.06.2020 — 177 Ansichten Deutschland Homborg finest food Minden Neuigkeiten

Bühler stellt neue ChocoX für die Schokoladenproduktion vor

Arne Homborg
08.06.2020 — 99 Ansichten Bühler Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz Wirtschaft

Valrhona ändert alle Rezepturen und verzichtet auf Sojalecithin

Arne Homborg
13.05.2020 — 70 Ansichten Allergene Edelschokolade Frankreich Kuvertüre Lecithin Neuigkeiten Valrhona

Barry Callebaut eröffnet weltweit erstes 3D-Druckatelier für Schokolade

Arne Homborg
14.02.2020 — 81 Ansichten 3D-Druck Barry Callebaut Belgien Mona Lisa Neues Produkt Neuigkeiten Schokolade

Regenbogen-Schokolade ohne Farbstoffe der ETH Zürich

Neu im Shop: Invertzuckersirup, neue Pralinémasse von Valrhona, Bio Röstzwiebeln

Barry Callebaut präsentiert Innovation aus 100 % Kakaofrucht

Arne Homborg
29.09.2019 — 52 Ansichten Barry Callebaut Cacaofruit Experiences Kakaofrucht Neues Produkt Neuigkeiten USA

Nestlé kündigt Schokolade nur aus der Kakaofrucht an

Arne Homborg
18.07.2019 — 40 Ansichten Japan Kakaofrucht KitKat Nestlé Neues Produkt Neuigkeiten Patent Schokolade Schweiz

Guittard ab Ende Juli komplett Nussfrei

Arne Homborg
13.06.2019 — 53 Ansichten Allergene Guittard Neuigkeiten Nussfrei USA

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein

Arne Homborg
21.05.2019 — 58 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

Camondas eröffnet Schokoladenmuseum in Dresden

Arne Homborg
16.05.2019 — 48 Ansichten Camondas Deutschland Dresden Museum Neuigkeiten

Jetzt erschienen: Bean to Bar - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel

Arne Homborg
29.03.2019 — 43 Ansichten Bean to Bar Buch Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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