Kakaoindustrie in der Pflicht
Die Kakaobauern machen ihre Hausaufgaben und lassen sich zunehmend von unabhängigen Organisationen kontrollieren. Die Industrie muss jetzt ihre groß angekündigte Umstellung auf zertifizierten Kakao umsetzen, sonst geben die Kakaobauern die Umstellung wieder auf. Denn wer kaum einen Cent übrig hat, kann sich die Kosten und Arbeit für die Zertifizierung nur leisten, wenn er den zertifizierten Kakao auch als solchen verkaufen kann.
Die Umstellung angekündigt haben unter anderem die fünf Weltkonzerne Mars, Hershey, Ferrero, Mondelez und Nestlé. Diese fünf allein beherrschen 60 % des weltweiten Schokoladenmarktes. Würden sie ihre Ankündigung zügig umsetzen wäre auf einen Schlag der zertifizierte Kakao komplett verkauft.
Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien