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Salmonellen Fall bei Hershey geklärt

Arne Homborg
(13.12.2006)
Der Anfang November aufgetretene Fall von Salmonellen in Hershey's Smiths Falls Fabrik ist geklärt. Verantwortlich für die Verunreinigung ist Soja Lecithin. Bei welchem Lieferanten Hershey dieses eingekauft hatte, wurde nicht bekanntgegeben. Hershey hatte seine Fabrik für mehrere Tage schließen müssen, nachdem bei einer Kontrolle Salmonellen festgestellt wurden. Außerdem wurden 25 Produkte zurückgerufen.