Die Sigep vom 26. bis 30. Januar 2008 in Rimini, Italien vermeldet über 95.000 Besucher. Insgesamt zeigten 700 Aussteller ihre Produkte und Leistungen auf der Fachmesse für das Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk. Vor allem die Zahl ausländischer Besucher konnte um 8 Prozent auf ca. 15.500 gesteigert werden. Termin für die nächste Sigep ist vom 17. bis 21. Januar 2009.