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Vincent Vallée ist World Chocolate Master 2015

Arne Homborg
(04.11.2015)
Der Franzose Vincent Vallée hat die World Chocolate Masters in Paris gewonnen. Platz 2 ging an Hisashi Onobayashi aus Japan. Auf Platz 3 folgt Marijn Coertjens aus Belgien. Die diesjährigen Meisterschaften standen unter dem Motto „Inspiration from Nature“, was sich insbesondere in den Showstücken der Kandidaten widerspiegelte. Rechts zu sehen der Schokoladen-Vogelkäfig des Gewinners Vincent Vallée. Vom Publikum zum schönsten Schaustück gewählt wurde die Skulptur des Brasilianers Diego Lozano. Die deutsche Teilnehmerin Sabine Dubenkropp schaffte es mit ihrem Schaustück zum erfolgreichsten europäischen Schaustück. Für die Teilname an den Superfinals reichte es für die Gewinnerin der German Chocolate Masters leider nicht.