Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Schokolade aus Ecuador Kakao gesünder als aus Ghana Kakao

Arne Homborg
24.09.2014 — 48 Ansichten Ecuador Gesundheit Ghana Kakaobohnen Schokolade

Mars reicht Patent zur Verarbeitung von unfermentiertem Kakao ein

Arne Homborg
12.09.2014 — 71 Ansichten Fermentation Kakaobohnen Mars Wrigley Patent Schokoladenhersteller USA

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Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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