[100103] Digital Thermometer -50°C bis +125°C

23,90 € 23,90 €

89,90 €

Not Available For Sale

[161628] Schokoladenform verschiedene Tiere (1541)

19,90 € 19,90 €

89,90 €

Not Available For Sale

Chocolate Collection von Franz Ziegler

https://www.homborg.de/web/image/product.template/1830/image_1920?unique=2745b88
(0 Rezension)

Seit vielen Jahren gehört Franz Ziegler zu den weltweit bekanntesten Schokoladenkünstlern. In diesem Buch zeigt er an über 200 Beispielen wie gelungene Schokoladenschaustücke entstehen. Ein praktischer Ratgeber und Ideenfinder für alle die Schaustücke erstellen möchten.

89,90 € * 89.9 EUR 89,90 €

89,90 €

Not Available For Sale

    Diese Kombination existiert nicht.

    Lieferzeit: sofort lieferbar
    Not Specified
    Bücher für die Küche Bücher B2C Artikel 5% Rabatt

    Geschäftsbedingungen
    30-Tage-Geld-zurück-Garantie
    Versand: 2-3 Geschäftstage

    Chocolate Collection

    In „Chocolate Collection“ zeigt Franz Ziegler die Entstehung von über 200 Schokoladen-Schaustücken. Das ist die wohl größte Sammlung an Schokoladenfiguren, die je in einem Buch veröffentlicht wurde. Das Buch zeigt aber nicht nur fertige Figuren, sondern vor allem auch, wie diese aufgebaut werden. Dazu zeigt Ziegler auch alle Grundlagen und Techniken für die Arbeit mit Schokoladenschaustücken. Das Buch ist ein wunderbares Lehr- und Arbeitsbuch, sowohl zum erlernen der Schaustückherstellung, wie auch als Grundlage für eigene Ideen und Kreationen.

    Odoo • Text und Bild
    Das Buch erhielt die
    Goldmedaille der GAD

    Einen Einblick in das Buch erhalten Sie oben bei Klick auf die Bilder.

    480 Seiten
    deutsch, englisch
    1. Auflage 2011
    Hardcover, 275 x 215mm
    Matthaes Verlag
    ISBN: 978-3-87515-119-0

    Product Image
    Chocolate Collection von Franz Ziegler

    89,90 € 89,90 €

    89,90 €

    Not Available For Sale