Rustic Sao Thomé 70% Kuvertüre von Callebaut
* inkl. MwST. zzgl. VersandkostenSingle Origin Kuvertüre mit Kakao nur aus Sao Thomé von Barry Callebaut. Markante, buttrige Kakaobasis mit warmen Kaffeenoten, die eine komplexe Süße mit einer perfekten Balance zwischen Süße und sanfter Bitterkeit offenbart.
Name
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Callebaut
Der Weltmarktführer für belgische Schokolade und Kuvertüre.
Siehe oben bei den Einzelartikeln.
Dunkle Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre Barry Callebaut
Eine reine Single Origin / Herkunftskuvertüre von Barry Callebaut. Für diese Kuvertüre mit 70% Kakaoanteil wird ausschließlich Edelkakao von der Insel Sao Thomé verwendet. Blumige und würzige Aromen zeichnen diese Kuvertüre aus. Die kleinen Schokoladentropfen, bei Callebaut Callets genannt, lassen sich sehr gut Dosieren und Verarbeiten.
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