Kuvertüre

Valrhona - Bonnat - Michel Cluizel - Chocolat Madagascar - Cacao Barry - Paccari - Callebaut

Große Auswahl an Kuvertüren unter anderem von Valrhona, Bonnat, Michel Cluizel und Cacao Barry aus Frankreich und belgische Kuvertüre von Callebaut. Außerdem Spezialitäten wie Paccari aus Ecuador und Chocolat Madagascar / Chocolaterie Robert aus Madagaskar. Grand Cru Kuvertüren aus aller Welt von Ecuador über Venezuela, Peru und die Dominikanische Republik bis nach Madagaskar. Ebenso gibt es Bio- und Fairtrade Kuvertüren und Spezialitäten wie vegane Kuvertüre mit Früchten. Alle Kuvertüren könnt ihr in kleinen und großen Mengen kaufen um in der eigenen Küche selber Pralinen zu machen, oder für Gastronomie und Schokoladenmanufakturen auch über unseren B2B Onlineshop.

Neu! Felchlin Cru Sauvage Bolivia 68% - 60h Kuvertüre aus Wildkakaobohnen von Felchlin Die Cru Sauvage Bolivia mit 68% Kakaoanteil wird von Felchlin aus in Bolivien gesammeltem seltenen Wildkakaobohnen hergestellt. Rarität. 60 Stunden Conchiert. Kuvertüredrops.	Neu! Felchlin Bio Batuja Noisette Noir, vegane Gianduja-Stäbchen zum Backen von Felchlin Bio backfeste Gianduja- / Nougat-Stangen von Felchlin. Die Batuja Noisette Noir haben ein Stückgewicht von 20g. Stablänge: 8,4cm Stabbreite: 1,8cm, vegan. CH-BIO-006	Valrhona Millot Plantage Madagaskar 74% Bio Kuvertüre von Valrhona Dunkle Grand Cru Bio Kuvertüre von Valrhona. Hergestellt ausschließlich aus den besten Bio Kakaobohnen der Plantage Millot in Madagaskar. Nur drei Zutaten: Kakaobohnen, Zucker und Kakaobutter. OHNE Lecithin und OHNE Vanille.	Valrhona Manjari 64% Kuvertüre von Valrhona Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona. Manjari mit 64% Kakaoanteil.
Valrhona Caramélia 36% Milchkuvertüre von Valrhona Vollmilchkuvertüre mit starkem Butterkaramellgeschmack. Für diese Karamell-Kuvertüre setzt Valrhona einer normalen Milchkuvertüre 20% Karamell zu.	Valrhona Andoa Lactee 39% Faire Bio Milchkuvertüre von Valrhona Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006	Valrhona Equatoriale Lactée 35% Milchkuvertüre von Valrhona Helle Vollmilchkuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.	Valrhona Equatoriale Noire 55% Kuvertüre von Valrhona Milde Zartbitter-Kuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.
Valrhona Alpaco 66 % Kuvertüre von Valrhona Grand Cru Kuvertüre mit Ecuador-Edelkakao von Valrhona.	Valrhona Caraïbe 66% Kuvertüre von Valrhona Ausgeglichene, milde Kuvertüre von Valrhona mit Kakao aus der Karibik.	Valrhona Araguani 72% Kuvertüre von Valrhona Grand Cru Kuvertüre mit Venezuela-Edelkakao von Valrhona.	Valrhona Andoa Noire 70% Faire Bio Kuvertüre von Valrhona Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
Valrhona Opalys 33% weiße Kuvertüre von Valrhona Die Opalys von Valrhona ist eine besonders weiße, wenig süße Kuvertüre.	Valrhona Inspiration Amande - Mandelkuvertüre von Valrhona Die „Inspiration Mandel“ ist eine vegane Spezialität aus Mandeln und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.	Valrhona Guanaja Lactée 41% Milchkuvertüre von Valrhona Grand Cru Vollmilch-Schokolade mit sehr kräftigem, intensivem Schokoladengeschmack von Valrhona.	Valrhona Dulcey - Blonde Schokolade von Valrhona Die erste „blonde“ Schokolade der Welt mit einzigartiger Farbe und einzigartigem Geschmack.
Valrhona Abinao 85 % Kuvertüre von Valrhona Sehr kräftige Kuvertüre von Valrhona aus Frankreich. Mit 85 % Kakaoanteil ist es die dunkelste Kuvertüre von Valrhona. Mit Noten nach Holz und Rohkakao.	Valrhona Oqo 73% Valrhona - Knusprige Kuvertüre mit Kakaoschale Mit Oqo 73% hat Valrhona eine neuartige Kuvertüre aus ganzen ungeschälten Kakaobohnen entwickelt, die mit ihrer knusprigen Textur vielfältige Möglichkeiten bietet. Hergestellt aus Grands Crus Kakaobohnen der Millot Plantage aus Madagaskar.	Valrhona Waina 35% Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006	Valrhona Tanariva Lactée 33% Milchkuvertüre von Valrhona Grand Cru Vollmilchkuvertüre mit starker Karamellnote.