Tafelform für gefüllte 100g Tafeln M369
Profi-Form für 3 massive oder gefüllte Tafeln á 100 g. Die Form eignet sich mit ihren ausgeprägten Stücken sehr gut für gefüllte Tafelschokoladen, wie auf dem Bild zu sehen ist. Sehr langlebige Form aus stabilem Polycarbonat.
Dazu bieten wir auch passende Klappenverschlussbeutel an.
Sicherer Versand als DHL Paket.
Direkt vom Fachhändler mit Beratung.
Zustellung in 1-2 Werktagen bei Verfügbarkeit.
Eine Profi Schokoladenform für (gefüllte) Tafelschokoladen.
Maße der einzelnen Tafel
Länge: 152 mm
Breite: 72 mm
Höhe: ca. 14 mm
Auf der Form sind drei 100g Tafeln.
Die Form hat die Standardmaße 175 mm mal 275 mm.
Die Form eignet sich mit ihren ausgeprägten Stücken sehr gut für gefüllte Tafelschokoladen, wie auf dem Bild zu sehen ist. Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
Passende Verpackung
Um die Tafelschokolade zu verpacken eignen sich optimal unsere genau passenden Klappenverschlussbeutel (84mm x 160mm), zu finden unter Zubehör.
In unserem Schokoladen-Magazin Theobroma-Cacao.de gibt es kostenlos alle Informationen zum Umgang und zur Verwendung der Schokoladenformen:
Bebilderte Anleitung zum Gießen von Schokoladen- und Pralinenformen
Temperieren von Schokolade als Grundlage für die Arbeit mit Formen
Hilfe aus der Praxis
Profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Wissen. Seit 20 Jahren arbeiten wir mit Schokoladenformen und stehen gerne bei Fragen oder Problemen zur Verfügung.