Backfeste Schokoladenstäbchen 3,2g - 48% - Bâtons Petits Pains von Valrhona
Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 3,2g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1 cm breit.
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Die Bâtons de Petits Pains sind dunkle Schokoladenstäbchen zum Backen von Valrhona. Zum mitbacken im Teig, zum Beispiel in Kuchen, Croissants und Brötchen.
1,6kg original Gebinde von Valrhona, oder 160g im Standbodenbeutel.
Länge: 8 cm. Breite: 1 cm.
Backfeste Schokoladenstäbchen.
Kakao: 48 % mindestens.
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanillearoma.
Kann Spuren von Milch, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Kühl und trocken lagern.
| Nährwertangaben je 100g | |
| Brennwert | 510 kcal / 2128 kJ |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,02 g |