Knusprige dunkle Perlen von Valrhona
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Die Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
Valrhona
Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweit die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.
Siehe oben bei den Einzelartikeln.
Streudekore Streudekore Dekore
Diese knusprigen Perlen von Valrhona eigenen sich wunderbar als Dekor auf Pralinen, ebenso wie als Zugabe in Füllungen oder raffinierte Zutat in Nougat oder Tafelschokoladen. Im Kern bestehen die Perlen aus einer knusprigen Weizenzubereitung. Der Überzug besteht aus dunkler Schokolade.
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