Fruchtiges Haselnuss 66% Praliné von Valrhona
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Stk.
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Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 66 % Fruchtanteil.
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Haselnuss Praliné mit kräftigem Haselnussgeschmack. Leichte bis mittlere Röstaromen, kaum karamellisiert. Sehr angenehme Textur. Ideal für Chocolaterie, Konditorei und Eisherstellung.
Haselnuss Praliné
Zutaten: Haselnsüsse aus Italien 53%, Zucker, Mandeln aus Spanien 13%, Naturvanilleextrakt.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Soja und Erdnüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben je 100g | |
Brennwert | 560 kcal / 2328 kJ |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | <0,01 g |