Satilia Noire 62% Kuvertüre von Valrhona

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    [161790] 12kg Satilia Noire 62% Valrhona
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      Gut für Überzüge geeignete dunkle Kuvertüre aus der Serie „Signature Professionnelle“ von Valrhona. 12 kg Kuvertürechips im Karton.


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      Dunkle Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle" Serie von Valrhona die sehr gut als Überzug geeignet ist. Zunächst bitterer Charakter der durch den subtilen Geschmack von süßen Mandeln und einem langen Abgang von Röst- und Schokoladennoten abgerundet wird.

      Kuvertüre

      Kakao: 62 % mindestens.

      Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Naturvanilleextrakt.

      Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

      Kühl und trocken lagern.

      Nährwertangaben je 100g

      Brennwert
      559 kcal / 2323 kJ
      Fett
      38 g
      davon gesättigte Fettsäuren
      23 g
      Kohlenhydrate
      41 g
      davon Zucker
      38 g
      Eiweiß
      7,2 g
      Salz
      <0,01 g