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Abinao 85 % Kuvertüre von Valrhona

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    [100006] 500g Abinao 85% Valrhona
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      [070050] 3kg Abinao 85% Valrhona
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        Sehr kräftige Kuvertüre von Valrhona aus Frankreich.


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        Abinao ist eine dunkle Kuvertüre mit 85 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Abinao gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonders ausgewogenes Aroma zu erzeugen.

        Abinao - Mariage de Grands Cru Aroma

        Die Abinao Kuvertüre ist die bitterste Kuvertüre von Valrhona, mit Aromen nach Tanninen und Bitterkeit. Sie eignet sich deshalb vor allem für Füllungen in Pralinen, Desserts und Saucen. Im Vergleich zu anderen Schokoladen braucht man deutlich weniger von der Abinao um das gleiche intensive Geschmackserlebnis zu erreichen.

        Format und Gebinde

        Die Kuvertüre kommt in praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen.

        500 g Frische Beutel
        Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.


        3 kg Original Gebinde von Valrhona
        Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für alle die mehr brauchen und für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.

        Dunkle Kuvertüre

        Kakao: 85 % mindestens.

        Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.

        Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

        Kühl und trocken lagern.

        Nährwertangaben je 100g

        Brennwert
        590 kcal / 2450 kJ
        Fett
        48 g
        davon gesättigte Fettsäuren
        30 g
        Kohlenhydrate
        21 g
        davon Zucker
        12 g
        Eiweiß
        12 g
        Salz
        <0,005 g