[valrhona-extra-amer] Extra Amer 67 % Kuvertüre von Valrhona

100,00 € 100,00 €

100,00 €

Not Available For Sale

[baton-petits-pains-55-valrhona] Backfeste Schokoladenstäbchen 5,5g - 55% - Bâtons Petits Pains von Valrhona

100,00 € 100,00 €

100,00 €

Not Available For Sale

Macaé 100% Kakaomasse von Valrhona

https://www.homborg.de/web/image/product.template/3655062/image_1920?unique=08a31e4 * inkl. MwST. zzgl. Versandkosten

Grand Cru Kakaomasse aus Edelkakao aus Brasilien von Valrhona.

Name
Menge
Lieferzeit
Preis
    [161938] 200g Macaé 100% Valrhona
    sofort lieferbar

    19,50 € 19.5 EUR * 19,50 € ( 97,50 € / 1 kg )

    100,00 €

    Not Available For Sale

      [161935] 3kg Macaé 100% Valrhona
      7 - 14 Tage

      133,76 € 133.76 EUR * 133,76 € ( 44,59 € / 1 kg )

      100,00 €

      Not Available For Sale

        Diese Kombination existiert nicht.

        Valrhona

        Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.

        Siehe oben bei den Einzelartikeln.
        Kakaomasse Kakaomasse Weitere Halbfabrikate (Bio) Kakaomasse

        Geschäftsbedingungen
        30-Tage-Geld-zurück-Garantie
        Versand: 2-3 Geschäftstage

        Die Macaé Kuvertüre von Valrhona als 100 % Kakaomasse ganz ohne Zucker. Die Kakaomasse gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die ausschließlich Edelkakaos einer Anbauregion verwendet werden, für die Macaé ausschließlich Kakao aus Brasilien.

        Macaé - Grand Cru de Terroir - Herkunft und Aroma
        Im Osten von Brasilien befindet sich eines der größten Ökosysteme der Welt. Von der UNESCO als „Reservat der Biosphäre“ erklärt, erstreckt sich das Waldgebiet Mata Atlantica entlang der östlichen Küste. Auf diesen fruchtbaren Böden und unter dem feuchten Küstenklima haben die brasilianischen Bauern Kakaobäume der Sorte Forastero angebaut, die lange, von alten Sorten ausgehend, ausgewählt wurden. Valrhona hat sich für diesen Kakao entschieden, entstanden aus einer langen Fermentierung und einer milden Trocknung, aus dem diese „Grand Cru de Terroir“-Schokolade hergestellt wird: Macaé, nur aus Brasilien. Macaé zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Schmelz aus und bringt Frische und Finesse bei der Verkostung. Mit ihren zabuerhaften Noten nach getrockneten, gelben Früchten und den betörenden waldigen, pfeffrigen und gerösteten Aromen besitzt Macaé ein Finale mit zarter Bitterkeit und Noten nach schwarzem Tee.

        Alternative Products

        [valrhona-alpaco-kakaomasse] Alpaco 100% Kakaomasse von Valrhona
        Alpaco 100% Kakaomasse von Valrhona

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale

        [valrhona-araguani-kakaomasse] Araguani 100% Kakaomasse von Valrhona
        Araguani 100% Kakaomasse von Valrhona

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale

        [bio-kakaomasse] Bio Kakaomasse Block
        Bio Kakaomasse Block

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale

        [valrhona-macae-kuvertuere] Macaé 62 % Kuvertüre von Valrhona
        Macaé 62 % Kuvertüre von Valrhona

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale

        [valrhona-manjari-kakaomasse] Manjari 100% Kakaomasse von Valrhona
        Manjari 100% Kakaomasse von Valrhona

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale

        [valrhona-tainori-kakaomasse] Tainori 100% Kakaomasse von Valrhona
        Tainori 100% Kakaomasse von Valrhona

        100,00 € 100,00 €

        100,00 €

        Not Available For Sale