Wie in jedem Jahr findet auch Anfang des Jahres 2009 an der ZDS in Solingen wieder der Techniker-Tag statt. Aufgrund der hohen Studentenzahlen dieser Weiterbildungsmöglichkeit, findet das Forum 2009 an zwei Tagen statt, um angemessen über die erarbeiteten Projekte zu informieren.
Am 21.01.2009 steht die Lebensmittelindustrie im Fokus, am 22.01.2009 werden schwerpunktmäßig Themen aus dem Bereich Süßwaren vorgestellt. Die innerhalb von zwei Jahren ausgebildeten staatlich geprüften Lebensmitteltechniker, die Ihre Prüfung im Mai ablegen werden, stellen an diesen Tagen, die im Rahmen von sechswöchigen Projektarbeiten erhaltenen Ergebnisse vor. Die in Gruppen bearbeiteten Themen, die alle aktuelle betriebliche Problemstellungen aus verschiedenen Lebensmittelbereichen darstellen, werden in Vorträgen mit anschließenden Diskussionen sowie in Posteraustellungen präsentiert und erläutert. Im Jahr 2009 drehen sich die Themen um die Optimierung von Produktionsprozessen und Verpackungen sowie die Entwicklung von neuen Produkten und Mitarbeiter-Schulungsprogrammen.
2008 durfte die ZDS ca. 70 Gäste, darunter auch zahlreiche Ehemalige der ZDS, begrüßen, die das Forum in verschiedenen Maßen für sich nutzten. Hier werden Kontakte geknüpft und ausgebaut. So darf man wieder gespannt sein auf zahlreiche Präsentationen der angehenden staatlich geprüften Techniker der ZDS.
Detailliertes Programm und Anmeldung unter http://www.zds-solingen.de
2. Dezember 2008
durch
Arne Homborg
Arne Homborg
2. Dezember 2008
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2009 zwei Tage „Techniker-Tag“ an der ZDS-Solingen