12. Februar 2009
durch
Arne Homborg
Ecuatoriana de Chocolates Ecuachocolates S.A. präsentierte auf der 39. ISM die überarbeiteten Edelschokoladen „Cacaoyere“. Unverändert bieten die in Ecuador hergestellten Schokoladen das volle Geschmackserlebnis der unterschiedlichen Kakaoanbauregionen von Ecuador. Neu ist, dass man bei „Cacaoyere“ komplett auf Vanille verzichtet und damit das Schokoladenaroma noch purer ist. Ein echter Gewinn für die Schokoladen, die die Besonderheiten des ecuatorianischen Kakaos herausarbeiten und im vergangenen Jahr noch mit echter Vanille aromatisiert waren.
Arne Homborg
12. Februar 2009
Stichwörter
Archiv
Nächsten Beitrag lesen
39. ISM: CORPEI präsentiert Ecuador auf ISM und im Schokoladenmuseum
39. ISM: „Cacaoyere“ mit noch mehr purem Kakaoaroma