Bio-Straße auf der ISM 2008 in Köln

2. Januar 2008 durch
Arne Homborg
Die weltweite Leitmesse für Süßwaren, die ISM in Köln bietet in diesem Jahr (27.-30.1.2008) erstmals eine Bio-Straße an. Die Bio-Straße in Halle 11.2 fasst alle Anbieter von Bio-Süßwaren kompakt zusammen und zeigt zudem eine Sonderschau mit modernen und visionären Verpackungslösungen für Bio-Produkte. Ergänzt wird der neue Bio-Schwerpunkt durch ein Vortragsprogramm.

Podiumsgespräch zur „Zukunft von Bio-Süßwaren und Bio-Knabberartikel im Supermarkt“

Am Dienstag, 29.01.2008, 15.00 Uhr, findet im Europasaal der ISM ein Podiumsgespräch mit Fachleuten zum Markt für Bio-Süßwaren statt. Es geht um die Fragen:
  • Welche Produkte sind im Fachhandel stark vertreten?
  • Was ist bereits im herkömmlichen Supermarkt in Bioqualität angekommen?
  • Welche Produkte werden in Zukunft im Süßwarenregal gefragt sein?
Arne Homborg 2. Januar 2008
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