Kakaovermahlung in Nordamerika und Asien legt im 3. Quartal deutlich zu

Die Kakaovermahlung hat in Nordamerika im 3. Quartal den höchsten Stand seit Erhebung der Daten 2009 erreicht. Seit 2009 wird die Kakaoverarbeitung für die USA, Kanada und Mexiko von der NCA zusammengefaßt veröffentlicht. Im Vergleich zum Vorjahresquartal stieg die verarbeitung von Rohkakao um 10 % und erreicht jetzt 131.974 Tonnen. Wie die Cocoa Association of Asia meldet, stieg die Kakaovermahlung in Asien ebenfalls um deutliche 12 %. Im 3. Quartal wurden in der Region rund 331.514 Tonnen Kakaobohnen verarbeitet.