Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu

Die Verarbeitung von Kakaobohnen hat weltweit im 3. Quartal zugelegt. Die europäischen Kakaoverarbeiter melden einen Anstieg der Verarbeitung um 3 % im Vergleich zum Vorjahr auf 353.544 Tonnen. Die Kakaovermahlung in Asien konnte sogar um 12,92 % zulegen und erreichte im 3. Quartal 189.407 Tonnen. Auch die Region Nordamerika (Kanada, Mexiko, USA) legte mit 0,3 % Wachstum ganz leicht zu und meldet 189.407 Tonnen verarbeiteten Kakao. Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet für Deutschland einen Anstieg um 1,3 % im Vergleich zum Vorjahresquartal. Damit vermahlten die 11 an den BDSI meldenden Unternehmen im 3. Quartal 103.612,5 Tonnen Kakao. Die Zahlen für Deutschland sind bereits in den europäischen Zahlen enthalten.