Der 1852 gegründete Schokoladenhersteller Maestrani aus Flawil und das bereits 1826 gegründete Unternehmen Favarger aus Genf arbeiten künftig zusammen.
Maestrani dessen bekannteste Marken Munz und Minor alle Schweizer kennen, übernimmt von Favarger die Marke Avelines und produziert diese künftig in Flawil. Ebenso werden die Favarger-Tafelschokoladen Heritage und Touristique künftig von Maestrani hergestellt, die Produktlinien bleiben aber im Besitz von Favarger. An den Rezepturen der Produkte soll sich nichts ändern.
Favarger möchte sich in der Fabrik in Versoix bei Genf künftig auf Frischpralinés, Nougalines und einige Spezialitäten konzentrieren. Die Abgabe von Avelines und der Tafelproduktion dürfte bei Favarger rund zehn Arbeitsplätze kosten. Für die betroffenen Mitarbeitenden besteht laut Favarger ein Sozialplan. Derzeit hat das Unternehmen rund 50 Beschäftigte und vertreibt seine Pralinen im Direktvertrieb über eigene Geschäfte, Shop in Shop Konzepte und einen Onlineshop. Für die Zukunft sind weitere Verkaufsstellen in der Region geplant.
Für die Marke Avelines gründet Maestrani eine neue Firma in Versoix. Die Avelines Chocolate SA soll drei Mitarbeitende beschäftigen und die lokale Präsenz sicherstellen. In der Region Genf sind die Avelines Produkte praktisch im gesamten Detailhandel erhältlich. Davon erhofft sich Maestrani auch eine verbesserte Präsenz der eigenen Marken in der Westschweiz. Für 2021 meldete Maestrani ein positives Ergebnis. Derzeit beschäftigt man rund 150 Mitarbeitende.
Maestrani und Favarger arbeiten zusammen