Mit Inspiration Fraise und Inspiration Passion wird es fruchtig

Valrhona hat inzwischen seine neue Inspiration-Linie auf drei Sorten erweitert und im Onlineshop stehen jetzt alle drei Sorten zur Verfügung. Die Inspiration-Produkte sind Zubereitungen aus Nüssen/Mandeln mit Kakaobutter, bzw. aus Früchten mit Kakaobutter. Obwohl sie im eigentlichen Sinne keine Kuvertüren sind, lassen sie sich genauso verarbeiten. Damit bieten sie gerade in der Patisserie neue Möglichkeiten für Geschmackserlebnisse zu sorgen. Besonders die neue Inspiration Fraise (Erdbeere) bietet durch ihre kräftige rote Farbe auch farblich viele kreative Möglichkeiten. Alle drei Sorten von Mandel über Erdbeere bis Passionsfrucht werden ohne Aromen und Farbstoffe und komplett ohne Milch hergestellt.