Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert

Fünf herausragende Konditoren zeigen in diesem Buch die moderne Chocolaterie
4. November 2021 durch
Arne Homborg

70 Rezepte und Anleitungen

Die fünf Konditoren Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel zeigen in diesem Buch die moderne Welt der Chocolaterie. In 70 Rezepten und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen sie was heute an kreativen Werken im Schokoladengeschäft angesagt ist.

Mehr über das Buch Chocolat & Confiserie
Buch: Chocolat & Confiserie Herausgeber Bernd Siefert
Arne Homborg 4. November 2021
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