Zwei neue Cuvée Kuvertüren aus den Kakaos zweier Plantagen von Valrhona bieten wir euch ab sofort an. Die dunkle Kuvertüre Vanuatu und die dunkle Bio Milchkuvertüre Côte d'Ivoire.
Der Kakao für die Vanuatu kommt von der Pazifikinsel Malekula die zum Vanuatu-Archipel gehört und mit Noten von geröstetem Kakaobruch, warmen Gewürzen und getrockneten Früchten überzeugen kann: Vanuatu 66% Valrhona
Die Côte d'Ivoire ist eine gelungene Mischung aus Zartbitterkuvertüre und Milchschokolade (56% Kakao) die neben intensivem Kakaogeschmack mit milchigen Noten von gerösteten Kokosnüssen überzeugt: Côte d'Ivoire 56%
1% for the Planet
Valrhona ist mit der Produktreihe Cuvées Mitglied von 1% for the Planet und verpflichtet sich, 1 % des Jahresumsatzes dieser Produktreihen an Umweltorganisationen zu spenden, die sich für die Themen einsetzen, die uns am Herzen liegen: nachhaltiger Kakaoanbau, Agroforstwirtschaft, Wiederaufforstung und Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaoproduzent:innen.
Neue Cuvée Kuvertüren von Valrhona