Neues bei Bachhalm

Das der Chocolatier Johannes Bachhalm gerade eine Grand Cru Schokolade mit weißem Weihrauch aus dem Oman herausgebracht hat, hatte ich ja schon berichtet. Neu in diesem Herbst sind aber auch noch die Sorten Zartbitter Hirschschinken, Weiße Trüffel Shiitake, Zartbitter Vital und Tonkabohne Wallnuss. Außerdem gibt es jetzt auch eine zuckerfreie Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.