Niederlande werden größter Kakaoverarbeiter der Welt

In der Kakaosaison 2015/16 werden die Niederlande voraussichtlich zum größten Kakaoverarbeiter der Welt aufsteigen. In den Niederlanden sitzen traditionell viele Kakaoverarbeiter, sie profitieren in diesem Kakaojahr von der schwachen Ernte in der Elfenbeinküste. Die Elfenbeinküste war im Vorjahr mit einem Anteil von 13 % größter Kakaoverarbeiter. Das Land in Westafrika ist auch der mit Abstand größte Produzent von Kakaobohnen. Die schwache Ernte 2015/16 mit einem Rückgang der Kakaoernte um  rund 230.000 Tonnen und die vielfach relativ kleinen Kakaobohnen führten dazu, dass viele Produzenten die Kakaoverarbeitung nach Europa verlagerten und auf Lagerbestände zurück griffen. Schon für die nächste Kakaosaison wird allerdings erwartet, dass die Elfenbeinküste wieder zur Nummer 1 wird.